Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022

Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022

Armando Parusso, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

CHF 20,65
Prix TVA incl.
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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022

Couleur

Rouge pourpre intense.

Parfum

Mûres et framboises pleines et vigoureuses.

Saveur

Riche, juteux ; bel équilibre entre la fraîcheur et l'acidité, finale longue et persistante.

Accompagnements

Pâtes à la viande, pâtes aux truffes, viandes rouges, fromages affinés.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Barbera d'Alba
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Barbera
Pays
Région Piémont
Emplacement Monforte d'Alba
Climat Altitude : 370 m. a.s.l. Exposition : Sud.
Composition du sol Marly sablonneux.
Nombre de plantes par hectare 5000
Vendanges Raisins récoltés strictement à la main avec le plus grand soin dans de petits paniers perforés.
Vinification Après un foulage doux, les raisins subissent une longue macération. La fermentation alcoolique se fait spontanément avec des levures naturelles sans utilisation de sulfites.
Affinage En petits fûts de chêne pendant au moins 4 mois au contact de ses levures indigènes
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Pâtes à la viande, pâtes aux truffes, viandes rouges, fromages affinés.
En promotion Prix Parusso Barbera D'Alba Ornati 2022 CHF 20,65  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2022
Robert Parker
91/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2017
James Suckling
91/100 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Robert Parker
91/100 
2015
Vinous
91/100 
2012
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2005
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2005
Wine Spectator
90/100 
2001
Armando Parusso
Depuis ce domaine :

Entre Castiglione Falletto et Monforte d'Alba, dans la localité de Bussia, sur la colline appelée Bricco Rovella, se trouve la cave Parusso : 20 hectares de vignobles situés à Bussia, Ornati, Mosconi, Le Coste, Mariondino et Villero. La passion pour ...

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