Mauro veglio barbera d'alba 2022

Vins

Rouges

Piémont

Mauro Veglio Barbera d'Alba 2022

Thumb Back Derrière Mauro Veglio Barbera d'Alba 2022

Mauro Veglio, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

CHF 17,73

Prix TVA incl.

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Piémont - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

14 -16°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Mauro Veglio Barbera d'Alba 2022

Pour ce vin, nous utilisons des raisins provenant des expositions les plus fraîches et des vignobles les plus jeunes de la colline de Cascina Nuova, le site de notre domaine. Nous y cultivons les raisins les plus juteux qui donnent un Barbera d'Alba velouté et léger à déguster jeune et frais.

Couleur

Rouge rubis intense avec des notes violettes.

Parfum

Nez fruité et frais avec des notes jeunes et séduisantes de fruits rouges, principalement de cerise griotte et de prune.

Saveur

Saveur équilibrée avec de légères notes acidulées typiques du cépage et une minéralité bien exprimée avec une finale délicate et savoureuse.

Accompagnements

Idéal avec les charcuteries, les plats de viande, les fromages.

Viande

Gibier

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Mauro Veglio Barbera d'Alba 2022
Type	Rouge vert tranquille
Classement	DOC Barbera d'Alba
Année	2022
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Barbera
Pays	Italie
Région	Piémont
Système d'élevage	Guyot
Vinification	Macération avec les peaux dans des cuves en acier à température contrôlée pendant 6-8 jours, puis soutirage et fermentation alcoolique en acier inoxydable (environ 20 jours) où, en maintenant la température contrôlée, la fermentation malolactique se produit également.
Affinage	La maturation se poursuit en acier inoxydable pendant plusieurs mois, jusqu'à l'été suivant, où il est mis en bouteille sans filtration ni clarification.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal avec les charcuteries, les plats de viande, les fromages.
En promotion	Prix Mauro Veglio Barbera d'Alba 2022 CHF 17,73 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	92/100	92/100	2022
James Suckling	89/100	89/100	2018
James Suckling	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016

Mauro Veglio

Depuis ce domaine :

Vins rouges

Pour comprendre notre histoire, il faut remonter au début des années 1900, au hameau Ciotto de La Morra. C'est dans cette poignée de maisons que la famille Veglio, depuis des générations, se consacre à la terre. Dans les Langhe, être agriculteur sign...

Mauro Veglio

Piémont

Mauro Veglio Barbera d'Alba 2022

Piémont - Italie Rouge vert tranquille

Comment le servir

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Rouge vert tranquille