Wasenhaus
Sekt Brut Nature
| 品名 | N/A |
|---|---|
| 酒瓶尺寸 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 产区 | 符腾堡州 (Germany) |
| 葡萄品种 | Pinot Bianco, Pinot Nero |
- 无加糖风格：经典法起泡酒，Brut Nature，酒精度12%，无添加糖分
- 三年份混酿：白皮诺和黑皮诺，产自德国符腾堡
- 品鉴：稻草黄色，气泡细腻；果香与酵母香气
- 口感：非常干爽，清新，余味悠长持久，气泡细腻
- 搭配与饮用建议：建议在6-8°C下饮用，适合搭配开胃菜、寿司、生鱼片和奶酪
描述
这是一款什么样的葡萄酒
Wasenhaus Sekt Brut Nature 是一款传统法起泡酒，将白皮诺和黑皮诺以严格的无加糖风格融合。在酒杯中呈现出稻草黄色，伴有细腻且持久的气泡。闻香时散发出清晰的果香，与独特的酵母气息交织。入口极为干爽，清新，余味悠长且持久。这种干型结构使其成为餐桌上的理想搭档，能够很好地衬托生鱼片、寿司和奶酪。
产自哪里
用于这款起泡酒的葡萄产自符腾堡，这是德国一个能够赋予果实极大个性的产区。Wasenhaus酒庄以手工艺和低干预的理念诠释这片土地。这种方式体现在低技术干预的酿造中，让土地和葡萄自然表达，无任何强制手段。最终呈现出真实的风格，既有北方的张力，又极为纯净。其天然的陈年潜力使得瓶中能够演化，预计可陈年长达十年。
如何酿造
酿造过程遵循严格的传统法规则，在瓶中缓慢二次发酵。基酒为精心调配的白皮诺与黑皮诺混酿。秉承酒庄的手工艺理念，除渣阶段采用零加糖，完全不添加糖分。这一风格选择突显了酒体的清新与纯净，带来真实的口感，忠实反映了严谨的酿造工艺和原始葡萄的活力。
历史与趣闻
Wasenhaus Sekt Brut Nature 是一款源自符腾堡的手工杰作。采用经典工艺零加糖法酿造，这款起泡酒展现了迷人的自然理念和极低的技术干预。其独特之处在于巧妙融合了白皮诺和黑皮诺，精心调配三年不同年份的葡萄酒。这一选择突显了果实的纯净本质和细腻的酵母香气，带来持久的清新感，非常适合欣赏手工葡萄酒真实灵魂的人士。
详情
气泡
香水
颜色
味道
服务于：
06 - 08 °C
长寿：
5 - 10年
| 名称 | Wasenhaus Sekt Brut Nature |
|---|---|
| 类型 | 白葡萄酒 经典气酒 pas dosé |
| 葡萄酒名称 | N/A |
| 容量 | 0,75 l |
| 酒精度 | 12.0% 按体积 |
| 葡萄品种 | Pinot Bianco, Pinot Nero |
| 国家 | Germany |
| 产地 | 符腾堡州 |
| 供应商 | Wasenhaus |
| 故事 | 历史与趣闻Wasenhaus Sekt Brut Nature 是一款源自符腾堡的手工杰作。采用经典工艺零加糖法酿造，这款起泡酒展现了迷人的自然理念和极低的技术干预。其独特之处在于巧妙融合了白皮诺和黑皮诺，精心调配三年不同年份的葡萄酒。这一选择突显了果实的纯净本质和细腻的酵母香气，带来持久的清新感，非常适合欣赏手工葡萄酒真实灵魂的人士。 |
| 产地 | 符腾堡，德国 |
| 生产工艺 | 传统方法（经典工艺），手工艺制作，低技术含量，采用非干预式方法 |
| 酿酒工艺 | 经典起泡酒酿造法（传统方法），采用手工艺和手工制作，采取非干预性和低技术手段；零添加糖分（无加糖/极干型）。 |