| Ubicación |
Viñedo Cannubi Boschis en el municipio de Barolo |
| Clima |
Altitud: 250-260 m s.n.m. Exposición: Sureste. |
| Composición del terreno |
Calcáreo con capas de arenas finas y margas blancas. |
| Núm. plantas por hectárea |
5000 |
| Temperatura de fermentación |
29-31 °C |
| Vinificación |
Estrujado y despalillado, maceración con los hollejos durante unos 10 días a una temperatura máxima de 29-31 °C. |
| Crianza |
Tras el trasiego, el vino se cría en barricas de roble durante unos 18 meses. La maduración se completa en acero inoxidable antes del embotellado, sin filtración. Madurado en botellas tumbadas durante al menos 6 meses antes de su envasado y expedición. |
| En oferta |
Precio Virna Barolo Cannubi 2018 € 58,98
sin IVA
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