Tramin Chardonnay 2023

Cantina Tramin, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 10,56
Precio sin IVA
De momento NO disponible

Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo

Cómo servir

Servir a:

10 - 12°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos jóvenes y frescos
Tramin Chardonnay 2023
Los embriagadores aromas de los vinos de Cantina Tramin nacen en el corazón del Tirol del Sur. Un proyecto enológico que representa el trabajo de 300 viticultores vinculados a esta tierra desde hace generaciones, capaz de expresar toda la elegancia y los aromas incomparables de un terruño único, de transmitir la experiencia y la cultura agrícola local que siempre ha estado íntimamente ligada a las montañas, a la naturaleza y a sus ritmos.

Color

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

Aroma

Ofrece un bouquet delicadamente afrutado, notas frescas y florales que se combinan con una mineralidad especiada.

Sabor

Fresco y elegante en boca, con recuerdos cítricos pero también notas más cálidas de piña, plátano, manzana amarilla, pera y mantequilla. Final vivo, sabroso y mineral.

Maridaje

Excelente tanto como aperitivo como en combinación con entremeses y primeros platos calientes. Excelente con platos de pescado o marisco ligeramente especiados. También apreciado con carnes blancas, combinado con estofado es un verdadero poema.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco

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Características

Nombre Tramin Chardonnay 2023
Tipo Blanco tranquilo
Clasificación DOC Alto Adige Chardonnay
Año 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,00% en volumen
Cepas 100% Chardonnay
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Termeno (BZ)
Clima Fuerte amplitud térmica con días cálidos influenciados por el clima mediterráneo y noches frías con vientos muy frescos procedentes de las montañas. Altitud: 250-500 m.s.n.m.
Composición del terreno Suelo calcáreo de conformación arcillosa y cascajosa.
Rendimiento por hectárea 75 hl/hectárea
Vendimia Las uvas se vendimian totalmente a mano y se colocan en pequeños recipientes para conservarlas intactas.
Temperatura de fermentación 19 °C
Vinificación Una vez que las uvas llegan a la bodega, se someten inmediatamente a un prensado suave. La vinificación posterior se realiza en pequeños recipientes de acero a temperatura controlada (19 °C), en parte con fermentación maloláctica.
Crianza En pequeños recipientes de acero.
Acidez total 5,30 gr/L
Azúcar residual 0,50 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Excelente tanto como aperitivo como en combinación con entremeses y primeros platos calientes. Excelente con platos de pescado o marisco ligeramente especiados. También apreciado con carnes blancas, combinado con estofado es un verdadero poema.
En oferta Precio Tramin Chardonnay 2023 € 10,56  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
89/100 
2023
Robert Parker
89/100 
2019
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2016
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2014
Wine Spectator
87/100 
2014
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2013
Wine Spectator
89/100 
2013
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2012
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2011
Wine Spectator
87/100 
2011
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2010
Wine Spectator
88/100 
2010
Robert Parker
88/100 
2009
Wine Spectator
87/100 
2008
Cantina Tramin

Corría el año 1898 cuando Christian Schrott, párroco de Termeno y diputado en el Parlamento austriaco, decidió fundar la Cantina Sociale di Termeno, una de las primeras de la región. Más de cien años después, la Kellerei Cantina TRAMIN es una empresa...

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