| Temperatura de fermentación |
19 °C |
| Vinificación |
Las uvas se maceran durante unas horas antes del prensado para acentuar el aroma afrutado del vino. A continuación, se prensan cuidadosamente y los depósitos se dejan decantar de forma natural. La fermentación alcohólica tiene lugar en depósitos de acero con levaduras puras a una temperatura controlada de 19 °C. |
| Maridaje |
Entrantes, primeros platos y carnes blancas. |
| En oferta |
Precio Zemmer Chardonnay 2023 € 10,10
sin IVA
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