Ubicación |
Fosdinovo (Massa Carrara) |
Composición del terreno |
Suelos de matriz mineral ricos en hierro y lignito, con un subsuelo guijarroso. |
Núm. plantas por hectárea |
8.600 |
Vendimia |
Recolección manual en octubre, según la maduración de las diferentes parcelas. |
Vinificación |
Sistemas suaves de recepción de la uva, maceración y fermentación en cubas de cemento, subdivididas según las diferentes parcelas, trasiego por gravedad y posterior crianza durante un año en barricas de roble de 20 hl. |
Crianza |
El vino se embotella 18 meses después de la vendimia y, tras otros 8 meses de crianza en botella, sale al mercado. |
En oferta |
Precio Terenzuola La Merla Canaiolo Nero 2020 € 15,23
sin IVA
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