St. Michael Eppan Muller Thurgau 2017

Sabor

Intenso, pero no abrumador. En boca, es un vino con cuerpo, con buena persistencia gustativa y agradable suavidad. Sin embargo, el vino se expresa mejor en el paladar, con una extrema bebibilidad, hecha de acidez calibrada, buena persistencia y concentración, y una columna vertebral sabrosa y perfectamente equilibrada. El final, jugado con notas de almendras amargas, es muy agradable y placentero, para un vino que realmente parece seco y "casi carnoso", como le gusta presentarlo al productor.