Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2019

Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2019

Produttori del Barbaresco, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

€ 49,28
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2019

Color

Rojo granate.

Aroma

Notas de ciruela, tabaco, especias y regaliz.

Sabor

En paladar tiene una acidez excelente y taninos evidentes.

Maridaje

Con pastas y arroces, carnes blancas y rojas, quesos.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2019
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Barbaresco Riserva
Año 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 14,50% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Barbaresco (Cuneo)
Composición del terreno Terreno arcilloso-calcáreo con vetas arenosas.
Vendimia Recolección manual en pequeñas cestas. Desde finales de septiembre hasta finales de octubre.
Temperatura de fermentación 30 °C
Vinificación Fermentación del mosto en depósitos de acero a una temperatura de 30° C durante 24 días en contacto con los hollejos. Sigue descanso en depósitos hasta el mes de septiembre siguiente cuando empieza la crianza en madera durante 1-2 años.
Crianza 36 meses en barriles de roble y 18 meses en botella.
Producción añada 10.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Con pastas y arroces, carnes blancas y rojas, quesos.
En oferta Precio Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo Riserva 2019 € 49,28  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2019
Vinous
93/100 
2017
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2016
Robert Parker
96/100 
2016
Vinous
94/100 
2016
Wine Spectator
95/100 
2016
Decanter
94/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2015
Robert Parker
96/100 
2015
Vinous
92/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2014
Robert Parker
96/100 
2014
Vinous
93/100 
2014
Wine Spectator
94/100 
2014
Vinous
93/100 
2013
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2013
Wine Spectator
94/100 
2013
James Suckling
91/100 
2011
Robert Parker
96/100 
2011
Vinous
93/100 
2011
Wine Spectator
93/100 
2011
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2008
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2008
Robert Parker
92/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2008
Gambero Rosso
 
2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final 2007
Robert Parker
93/100 
2007
Veronelli
 
3 estrellas rojas - Un vino excelente 2007
Wine Spectator
92/100 
2007
Robert Parker
92/100 
2004
Wine Spectator
91/100 
2004
Gambero Rosso
 
3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos 2001
Produttori del Barbaresco
De esta bodega:

La actual Cantina Sociale dei Produttori del Barbaresco, fundada en 1958, ha sido considerada durante mucho tiempo una de las bodegas más pestigiosas de la zona y un ejemplo para las cooperativas modernas; pero su historia, estrechamente ligada a la ...

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