Massimo rivetti barbaresco froi 2020

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Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020

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Rivetti Massimo, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

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Piamonte - Italia
Tinto orgánico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:

Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020

Lleva el nombre de la casa siendo una selección de varios viñedos alrededor de la bodega. Un estilo tradicional que sigue la filosofía piamontesa de envejecimiento en grandes barricas de roble de Eslavonia de 2500 L donde reposa durante dos años. Un vino que juega con la elegancia y la fruta.

Color

Entre rubí y granate brillante

Aroma

Nariz tímida, lenta en abrirse, luego libera violeta silvestre, cerezas en aguardiente, mermelada de guindas y finas especias.

Sabor

Boca aristocrática, severa a veces, con frescura a flor de piel y taninos ondulantes.

Maridaje

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

Características

Nombre	Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020
Tipo	Tinto orgánico tranquilo
Clasificación	DOCG Barbaresco
Año	2020
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Nebbiolo
País	Italia
Región	Piamonte
Ubicación	Neive
Clima	Altitud: 380 m. a.s.l. Exposición: Suroeste.
Composición del terreno	Mezcla arcilloso-calcárea.
Rendimiento por hectárea	6800 kg.
Vendimia	Primera decena de octubre
Temperatura de fermentación	28 °C
Periodo de fermentación	12-15 días con remontados frecuentes.
Vinificación	Depósitos de fermentación: tinas de roble francés con temperatura controlada. Tiempo en contacto con los hollejos: 30-50 días según añada.
Crianza	20 meses en madera (25 hl barricas de roble de Eslavonia) y 6 en botella mínimo
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Massimo Rivetti Barbaresco Froi 2020 € 36,22 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	91/100	91/100	2020
Bibenda		4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2018
James Suckling	92/100	92/100	2018
Decanter	91/100	91/100	2017
James Suckling	92/100	92/100	2017
Luca Maroni	92/99	92/99	2017
Robert Parker	93/100	93/100	2017
Veronelli		2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades	2017
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2017
Decanter	90/100	90/100	2016
James Suckling	92/100	92/100	2016
Luca Maroni	90/99	90/99	2016
Robert Parker	93/100	93/100	2016
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2016
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2016
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2015
James Suckling	93/100	93/100	2015
James Suckling	91/100	91/100	2014
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2013
James Suckling	90/100	90/100	2013
Wine Spectator	92/100	92/100	2013
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2012
Robert Parker	90/100	90/100	2011
Wine Spectator	91/100	91/100	2007

Rivetti Massimo

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos espumosos
Vinos rosados

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