Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020

Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020

Bel Colle, 0,75 l - 15,00%
100% Nebbiolo

€ 26,78
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Piamonte - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020
Este Barbaresco docg Pajorè procede de los viñedos de Nebbiolo situados en el municipio de Treiso. La superficie total del viñedo es de 41 hectáreas y la altitud oscila entre 190 y 350 metros sobre el nivel del mar.

Color

Rojo granate con reflejos anaranjados.

Aroma

Etéreo, intenso en nariz, con notas de especias, regaliz y sensaciones florales.

Sabor

Seco, pleno robusto, austero pero aterciopelado, armónico.

Maridaje

Carnes rojas y caza, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación DOCG Barbaresco
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Nebbiolo
País
Región Piamonte
Ubicación Verduno (CN)
Clima Altitud: 190-350 m. a.s.l.
Composición del terreno El suelo se compone de marga calcárea y arcilla.
Rendimiento por hectárea 80 q/Ha
Crianza 2 años de los cuales 18 meses en barricas de roble o castaño.
Acidez total 5,00 gr/L
Extracto seco 23,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Carnes rojas y caza, quesos curados.
En oferta Precio Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020 € 26,78  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

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