Firriato gaudensius metodo classico blanc de noir brut

Vinos

Espumosos

Sicilia

Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut

Thumb Back Atrás Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut

Firriato, 0,75 l - 12,00%
100% Nerello Mascalese

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Sicilia - Italia
Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Servir a:

06 - 08°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut

Es una combinación perfecta de cepas enraizadas en suelo volcánico y el clima de montaña que sólo el Etna puede ofrecer. El espumoso se elabora según el método blanc de noir para realzar las características organolépticas del Nerello Mascalese.

Color

Amarillo pajizo pálido tendiendo a dorado luminoso.

Aroma

Intenso y afrutado con delicadas notas de cítricos de Sicilia, cruasán, anís y toques minerales.

Sabor

Sabor complejo con buena estructura y al mismo tiempo notable elegancia. Larga persistencia sápida y mineral con un final fino de grosella y de almendra.

Maridaje

Entrantes

Pescado

Crustáceos

Quesos

Nombre	Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut
Tipo	Blanco espumoso método champenoise brut
Clasificación	DOC Etna Spumante
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	12,00% en volumen
Cepas	100% Nerello Mascalese
País	Italia
Región	Sicilia
Ubicación	Finca Cavanera Etnea en el municipio de Castiglione di Sicilia (Catania)
Composición del terreno	Arenoso con gran capacidad de drenaje.
Vinificación	Prensado suave de uvas enteras y fermentación a una temperatura controlada y refermentación en botella según el método champenoise.
Crianza	En botella en contacto con levaduras durante más de 32 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut € 21,02 sin IVA

Experto	Premio	Descripción	Añada
Robert Parker	90/100	90/100	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Firriato Gaudensius Metodo Classico Blanc de Noir Brut

Sicilia - Italia Blanco espumoso método champenoise brut

Cómo servir

Maridaje

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