Firriato Altavilla della Corte Syrah 2020

Firriato Altavilla della Corte Syrah 2020

Firriato, 0,75 l - 13,50%
100% Syrah

€ 9,91
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Sicilia - Italia
Tinto tranquilo

Cómo servir

Servir a:

16 - 18°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

10 - 15 años

Copa:
Vinos tintos con cuerpo y muy maduros
Firriato Altavilla della Corte Syrah 2020
Entre las variedades de uva internacionales, la Syrah es la que goza de mayor popularidad en Sicilia. En la finca Borgo Guarini, en la costa occidental de Sicilia, Firriato cultiva las uvas de esta variedad, que ha encontrado en la isla un hábitat ideal para expresar todas sus características distintivas.

Color

Rojo rubí intenso.

Aroma

Anuncia su presencia con sugerencias de fruta madura moduladas por ligeros matices de vainilla y especias.

Sabor

Expresión de la variedad de uva internacional por excelencia que ha encontrado su hábitat ideal en el terruño siciliano: de una combinación de excelencia, un vino de gran personalidad y encanto indiscutible.

Maridaje

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

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Características

Nombre Firriato Altavilla della Corte Syrah 2020
Tipo Tinto tranquilo
Clasificación IGT Terre Siciliane
Año 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 13,50% en volumen
Cepas 100% Syrah
País
Región Sicilia
Ubicación Paceco (TP)
Clima Altitud: 300 m. a.s.l. Exposición: Norte.
Composición del terreno Textura media, tendente a arcillosa.
Sistema de cultivo Espaldera con poda Guyot.
Núm. plantas por hectárea 4500-5000
Rendimiento por hectárea 7000-7500
Vendimia Manual a finales de agosto
Temperatura de fermentación 24 °C
Vinificación Maceración tradicional en tinto en fermentadores de acero inoxidable a temperatura controlada.
Crianza 6 meses en barricas de roble americano. 3 meses en botella
Acidez total 5,13 gr/L
PH 3,54
Producción añada 110.000 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos
En oferta Precio Firriato Altavilla della Corte Syrah 2020 € 9,91  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
91/100 
2020
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Veronelli
 
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