| Cepas |
97% Sangiovese, 3% Canaiolo Nero |
| Vendimia |
Del 30 de septiembre al 12 de octubre. |
| Vinificación |
La fermentación y la maceración tienen lugar en cubas de cemento y acero durante unos 18-20 días. |
| Crianza |
A continuación, el vino madura en barricas y toneles de roble francés durante un periodo que varía, según las características del vino, entre 16 y 20 meses. Tras el embotellado, sigue la crianza en vidrio durante unos 6 meses. |
| En oferta |
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