Tricerchi brunello montalcino non in latera pronos 2018

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Toscana

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018

Thumb Back Atrás Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018

Castello Tricerchi, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 40,80

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Toscana - Italia
Tinto ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

18 - 20°C.

Tiempo de decantación:

1 Hora

Longevidad:

15 - 25 años

Copa:

Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018

Envejecido durante más de 2 años en barricas de roble. Brunello expresa el carácter y la nobleza de las uvas recogidas a mano de Vigna del Castello y Vigna del Velo.

Color

Rubí claro e intenso.

Aroma

Elegante, intenso, territorial. Cereza madura y naranja sanguina. Notas balsámicas.

Sabor

Típico, intenso y estructurado. Taninos envolventes y sedosos, acidez marcada que promete una larga evolución en botella.

Maridaje

Carnes rojas, quesos curados y caza.

Carne

Carne de caza

Quesos

Queso curado

Cerdo

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Características

Nombre	Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018
Tipo	Tinto ecológico tranquilo
Clasificación	DOCG Brunello di Montalcino
Año	2018
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	100% Sangiovese
País	Italia
Región	Toscana
Clima	Altitud: 290 m. a.s.l. Exposición: Oeste - Noroeste.
Composición del terreno	Textura media con arcilla calcárea y arena.
Sistema de cultivo	Cordón de espuelas y Guyot.
Núm. plantas por hectárea	4000
Rendimiento por hectárea	60 q.
Vendimia	Principios de octubre. A mano, cuidadosa selección previa al vino.
Vinificación	Fermentación con levaduras autóctonas, larga maceración en depósitos de acero a temperatura controlada de 23 °C durante 30 días.
Crianza	En barricas de roble de Eslavonia de 15 y 20 hl durante al menos 26 meses. En botella no menos de 8 meses.
Alérgenos	Contiene sulfitos
Maridaje	Carnes rojas, quesos curados y caza.
En oferta	Precio Castello Tricerchi Brunello di Montalcino Non In Latera Pro Nos 2018 € 40,80 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
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Vinous	89/100	89/100	2015
James Suckling	90/100	90/100	2014

Castello Tricerchi

De esta bodega:

Vinos tintos

El Castello Tricerchi fue construido en el siglo XIII en la Via Francigena de Montalcino por la familia Altesi y terminado en 1441 por la familia Tricerchi. La estructura, de 6000 metros cuadrados, es un ejemplo típico de la arquitectura medieval de ...

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