Bellutti Gewurztraminer Weinberghof Plon 2021

Bellutti Gewurztraminer Weinberghof Plon 2021

Bellutti, 0,75 l - 15,00%
100% Traminer Aromatico

€ 27,54
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Trentino-Alto Adigio - Italia
Blanco tranquilo aromático

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:
Vinos blancos con cuerpo y maduros
Bellutti Gewurztraminer Weinberghof Plon 2021

Color

El color varía del amarillo pajizo al amarillo dorado.

Aroma

Aromas intensos de flores y clavo, y uvas pasas.

Sabor

Es un vino muy complejo y a la vez elegante y sabroso.

Maridaje

Combina bien con entrantes especiados, platos de pescado condimentados, patés, cocina asiática, carnes blancas y también con quesos curados.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Aves
Pescado blanco
Platos especiados

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Características

Nombre Bellutti Gewurztraminer Weinberghof Plon 2021
Tipo Blanco tranquilo aromático
Clasificación DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Año 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 15,00% en volumen
Cepas 100% Traminer Aromatico
País
Región Trentino-Alto Adigio
Ubicación Termeno (BZ)
Clima Arcilloso
Composición del terreno Altitud: 350 m. s.n.m. muy soleado.
Rendimiento por hectárea 60 hl
Vendimia Mediados de septiembre.
Vinificación El mosto se somete a una maceración en frío de unas horas sobre la piel y después se prensan las uvas. La fermentación se mantiene a una temperatura baja de 17 °C.
Crianza Tras la fermentación, el vino nuevo se trasiega, eliminando prácticamente la levadura gruesa, y se deja reposar hasta el embotellado.
Acidez total 5,10 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Combina bien con entrantes especiados, platos de pescado condimentados, patés, cocina asiática, carnes blancas y también con quesos curados.
En oferta Precio Bellutti Gewurztraminer Weinberghof Plon 2021 € 27,54  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

xtraWine
90/100 
2021
Decanter
88/100 
2014
Bellutti
De esta bodega:

Weinberghof se encuentra en Tramin, en la Ruta del Vino, y es aquí donde Christian Bellutti, nacido en 1980, vinifica las uvas de la pequeña explotación. El suyo es un estilo preciso, con vinos limpios, elegantes y frescos, que reflejan el carácter d...

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