Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry

Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry

Andreola, 0,75 l - 11,50%
90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera

€ 14,15
Precio sin IVA
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Véneto - Italia
Blanco ecológico espumoso método charmat extra dry

Cómo servir

Servir a:

08 - 10°C.

Longevidad:

3 - 5 años

Copa:
Espumosos método "Charmat"
Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry
"Dirupo", aquí en su versión Extra Seco, es un Docg de Valdobbiadene que procede de una selección de los viñedos más escarpados de Andreola, en pleno espíritu de la viticultura heroica que da forma a laderas con pendientes extremas, regalándonos un vino literalmente "hecho a mano". Delicado, floral y afrutado, con un perlage elegante, fino y persistente.

Perlaje

Fino y persistente. Mousse cremosa.

Aroma

Aromas de rosa, acacia, cítricos, melocotón y manzana.

Sabor

Delicado y afrutado.

Maridaje

Copa de aperitivo ideal, acompaña bien todos los platos y gracias a su sabor suave también es excelente con el postre.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

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Características

Nombre Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry
Tipo Blanco ecológico espumoso método charmat extra dry
Clasificación DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Extra Dry
Formato 0,75 l Standard
Grado alcohólico 11,50% en volumen
Cepas 90% Glera, 5% Bianchetta trevigiana, 5% Perera
País
Región Véneto
Ubicación Valdobbiadene
Clima Altitud: 300 m. s.n.m.
Composición del terreno Arcilloso con subsuelo de arenisca.
Sistema de cultivo Cappuccina modificada.
Núm. plantas por hectárea 3500
Rendimiento por hectárea 135 q.
Vendimia Septiembre-octubre.
Vinificación En blanco con prensado suave. Fermentación primaria: decantación estática y fermentación a temperatura controlada.
Crianza Espumado: 30-40 días. Maduración: 1-3 meses. Refermentación en grandes cubas "Método Charmat".
Azúcar residual 17,00 gr/L
Alérgenos Contiene sulfitos
Maridaje Copa de aperitivo ideal, acompaña bien todos los platos y gracias a su sabor suave también es excelente con el postre.
En oferta Precio Andreola Valdobbiadene Vigneto Dirupo Extra Dry € 14,15  sin IVA

Reconocimientos oficiales

Experto

Premio

Descripción

Añada

Luca Maroni
93/99 
N/A
xtraWine
90/100 
N/A
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2019
Bibenda
 
4 racimos de uvas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
Veronelli
 
2 estrellas rojas - Un vino de gran nivel y notables cualidades 2018
James Suckling
90/100 
2017
Vitae AIS
 
3 vides - Un vino excelente 2017
Vinous
90/100 
2016
Andreola
De esta bodega:

El trabajo del hombre moldea la tierra, transformándola en forma y ritmo. Desde 1984, cuando Nazzareno Pola fundó la empresa familiar en el corazón de la zona de producción de Valdobbiadene Docg, Andreola ha sido parte activa de esta transformación. ...

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