Villa Raiano
Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2021
Otros años:
2022| Denominación | Fiano di Avellino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Campania (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Fiano |
| Crianza | Maduración sobre lías finas durante 12 meses y crianza en botella durante otros 12 meses. |
| Otros años | 2022 |
Descripción
Alimata es el nombre del barrio del municipio de Montefredane, en la provincia de Avellino, que se encuentra al subir al pueblo, en la ladera de la colina orientada al este. Aquí, a 350 metros sobre el nivel del mar, se encuentra un viñedo de dos hectáreas donde se cultivan las uvas para este vino.
Premios
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2021
92/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2021
90/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2021
3Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.
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2021
91/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
- Año de inicio: 1996
- Enólogo: Sebastiano Fortunato
- Botellas producidas: 320.000
- Hectáreas: 30
Tras 13 años de desarrollo y crecimiento continuos se construyó una nueva bodega ideada con criterios tecnológicos y arquitéctonicos sumamente modernos. Está ubicada en la cumbre de una colina a 600 metros sobre el nivel del mar en el municipio de San Michele di Severino (Avellino). Villa Raiano produce vinos a partir de cepas autóctonas de la región de Campania, es decir, Greco di Tufo, Fiano di Avellino, Aglianico di Taurasi y Falanghina, todas estas vinificadas de forma pura para conservar las características de cada una.
Todas las personas implicadas en la finca prestan una atención especial a la gestión racional de los viñedos así como a cada una de las fases de producción del vino. Leer más
| Nombre | Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata 2021 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Fiano di Avellino DOCG |
| Añada | 2021 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Fiano |
| País | Italia |
| Región | Campania |
| Proveedor | Villa Raiano |
| Origen | Montefredane (Avellino) |
| Clima | Altitud: 350 metros s.n.m. Exposición: sur. |
| Composición del suelo | Arcilloso margoso muy compacto en superficie con buena presencia de esqueleto. |
| Sistema de cultivo | Espaldera, Guyot. |
| Plantas por hectárea | 4.000 |
| Rendimiento por hectárea | 6.000 kilos |
| Cosecha | En la primera semana de octubre. |
| Temperatura de fermentación | 16 °C |
| Vinificación | Decantación estática del mosto tras el prensado suave de los racimos enteros; inoculación con levaduras seleccionadas y fermentación en acero. |
| Crianza | Maduración sobre lías finas durante 12 meses y crianza en botella durante otros 12 meses. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |