Tiefenbrunner
Tiefenbrunner Turmhof Moscato Giallo 2022
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Otros años:
2023
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| Denominación | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Zona | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Moscato Giallo |
| Crianza | Tras la mezcla, el vino puede embotellarse y envejecer durante 5 meses en botella. |
| Otros años | 2023 |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Platos especiados
Productor
Tiefenbrunner
De esta bodega
- Año de inicio: 1848
- Enólogo: Stephan Rohregger
- Botellas producidas: 650.000
- Hectáreas: 88
Nuestras raíces se hunden en la historia. La finca "Linticlar" se menciona por primera vez en registros oficiales que datan de 1225 d.C. Hallazgos de la Edad de Piedra y de Bronce, descubiertos cerca de las ruinas del castillo, atestiguan la presencia de asentamientos ya en tiempos prehistóricos. En 1848, el Turmhof se inscribió en el registro mercantil como finca vinícola, lo que la convierte en una de las fincas más antiguas de todo el Tirol del Sur. Antes del final de la Segunda Guerra Mundial, Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) se inició en el arte de maestro bodeguero a la temprana edad de 15 años. En 1968, su esposa Hilde inauguró el mesón. En 2000, nos tocó a nosotros comprometernos a continuar con la cultura y la tradición vitivinícola de nuestra familia.
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| Nombre | Tiefenbrunner Turmhof Moscato Giallo 2022 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo aromático |
| Denominación | Alto Adige DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Moscato Giallo |
| País | Italia |
| Región | Trentino-Alto Adigio |
| Proveedor | Tiefenbrunner |
| Origen | Viñedos en Niclara |
| Clima | Altitud: 250-300 m. a.s.l. Exposición: Sur/Sureste. |
| Composición del suelo | Grava caliza de sedimentos morrénicos. |
| Sistema de cultivo | Pérgola, espaldera. |
| Plantas por hectárea | 3500-7000 |
| Rendimiento por hectárea | 55-65 hl |
| Vinificación | Tras 8 horas de maceración, fermentación y maduración durante 10 meses en barricas de cemento. |
| Crianza | Tras la mezcla, el vino puede embotellarse y envejecer durante 5 meses en botella. |
| Acidez total | 5.8 gr/L |
| Azúcar residual | 3.2 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |