• Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020
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Collosorbo Toscana Brunello di Montalcino

Collosorbo

Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Collosorbo Toscana Brunello di Montalcino
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Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 100% Sangiovese
Crianza En barricas de roble eslavo y francés de 12 a 54 HL durante unos 3 años, seguido de un envejecimiento en botella durante al menos 8 meses.
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Descripción

Obtenido a partir de una meticulosa selección de uvas Sangiovese procedentes de los mejores viñedos de la propiedad, el Brunello di Montalcino es el resultado de un escrupuloso trabajo en el viñedo y de intervenciones específicas en la bodega que, en el respeto y el culto de una antigua tradición, preservan la integridad del fruto y realzan la calidad de un vino que cada botella renueva en la historia y en el tiempo.

Premios

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2020

    90

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Detalles

Profumo

Perfume

Notas de cerezas silvestres, sotobosque, cuero, regaliz y especias.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Muestra una excelente longitud en boca y un buen equilibrio general.

Servir a:

18 - 20 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Collosorbo
De esta bodega
  • Año de inicio: 1966
  • Enólogo: Giovanna Ciacci
  • Hectáreas: 30
Tenuta di Collosorbo nació en 1995 de la división hereditaria de Tenuta di Sesta, una finca histórica de Montalcino. La propiedad pertenece a la familia Ciacci desde 1850, que se ha dedicado al cultivo de cereales, olivares y viñedos. La primera botella de Brunello fue producida por Giuseppe Ciacci en 1966, año en que también se creó el Consorzio di tutela y se concedió la Denominazione di Origine Controllata. Giovanna Ciacci y sus hijas dirigen actualmente la empresa, manteniendo el escudo original de la familia como vínculo y continuidad con el pasado. Giovanna se ocupa de la dirección general, Laura, enóloga, sigue la parte vitícola y enológica, Lucia, agrónoma, es la responsable comercial de la empresa Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Collosorbo

Nombre Tenuta di Collosorbo Brunello di Montalcino 2020
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Brunello di Montalcino DOCG
Añada 2020
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 100% Sangiovese
País Italia
Región Toscana
Proveedor Collosorbo
Sistema de cultivo Cordón espolonado, simple y doble.
Crianza En barricas de roble eslavo y francés de 12 a 54 HL durante unos 3 años, seguido de un envejecimiento en botella durante al menos 8 meses.
Alérgenos Contiene sulfitos