• Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Rive di Farrò Extra Brut
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Sorelle Bronca Véneto

Sorelle Bronca

Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Rive di Farrò Extra Brut

Blanco espumoso método charmat extra brut

Más premiado
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12 botellas

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6 botellas

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3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 100% Glera
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Descripción

Una historia de amor que sentimos por nuestra tierra y el deseo de narrar una parcela única e impermeable, de la que nace un vino de identidad inimitable.

Premios

  • 4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 3

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Perlage

Perlage

Perlage grueso.

Perfume

Perfume

Nariz fragante de mora blanca, melocotón de carne blanca, melón de invierno, flor de mango, acacia, notas minerales y almendra fresca.

Color

Color

Fresa brillante.

Taste

Sabor

Boca viva, fresca y sabrosa; persistencia media.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Sorelle Bronca
De esta bodega
  • Año de inicio: 1959
  • Enólogo: Elisa Piazza, Federico Giotto
  • Botellas producidas: 350.000
  • Hectáreas: 25
Si nuestro padre, Livio Bronca, supo transmitirnos su pasión por la vid, no fue porque viera en nosotras a potenciales viticultoras. Siendo mujeres, la perspectiva más lógica entonces era que nos convirtiéramos en buenas amas de casa. Más bien, fue el ejemplo de su dedicación, sus relatos de las enseñanzas del abuelo Martino transmitidas entre las hileras y su percepción del placer que le producía cuidar las viñas lo que creó en nosotras la aspiración de transformar este profundo sentimiento familiar en un proyecto de vida. En el año 96, en plena tierra del Prosecco, elaboramos un vino tinto, extrayendo de la generosa tierra toda la riqueza necesaria para un vino especial y de gran éxito.

Con este espíritu nos embarcamos en el proyecto Particella 68, cuyo nombre, decidido durante una inolvidable cena entre amigos muy cercanos, hace referencia a un viñedo que ofrece un vino siempre diferente en cada añada, hijo de estaciones y tierras de gran carácter. El "respeto por lo diferente" se completa en el concepto más amplio e innovador de "biodiversidad" como requisito fundamental para la conservación de la diversidad biológica, que consiste en la preservación in situ de los ecosistemas y los hábitats naturales. En este sentido, nuestro crecimiento continúa y nuestro valor absoluto, la calidad, tiene el claro aliento de la naturaleza y sus ritmos. En los últimos años ha pasado a formar parte de nuestro equipo Elisa, hija de Ersiliana, una joven y apasionada enóloga que se ha unido con entusiasmo a este viaje de mujeres compartido por hombres incomparables. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Sorelle Bronca

Pescado crudo.

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado blanco

Name Sorelle Bronca Valdobbiadene Prosecco Superiore Particella 232 Rive di Farrò Extra Brut
Type Blanco espumoso método charmat extra brut
Denomination Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 11.0% por volumen
Grape varieties 100% Glera
Country Italia
Region Véneto
Vendor Sorelle Bronca
Origin Colbertaldo di Vidor (TV)
Year production 8000 botellas
Allergens Contains sulphites