Sella & Mosca
Sella & Mosca Alghero Liquoroso Riserva Anghelu Ruju 2008
Precio habitual
€43,00
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Alghero DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 18.5% por volumen |
| Zona | Cerdeña (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Cannonau |
| Crianza | En depósitos de roble durante al menos 5 años. |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Maridajes
Quesos
Postres
Productor
Sella & Mosca
De esta bodega
- Año de inicio: 1899
- Enólogo: Giovanni Pinna
- Botellas producidas: 4.800.000
- Hectáreas: 520
Sella & Mosca es una de las bodegas más importantes de toda Cerdeña. Su historia se remonta a la idea que tuvieron dos italianos de la región de Piamonte: el abogado Mosca y el ingeniero Sella sanearon esos territorios donde hoy en día se hallan 540 hectáreas de viñedos.
Xtrawine dedica gran atención a los vinos Sella & Mosca con la presencia de botellas que han sido galardonadas por Bibenda, Gambero Rosso y AIS, con un potencial de crianza de 10 a 15 años.
Hoy en día la bodega Sella & Mosca pertenece al Gruppo Campari, que sigue produciendo vinos con un carácter solar típico de la zona en que surgen y que afectan a la producción de: Vermentino, Cannonau, Torbato y Carignano.
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| Nombre | Sella & Mosca Alghero Liquoroso Riserva Anghelu Ruju 2008 |
|---|---|
| Tipo | Tinto licoroso dulce |
| Denominación | Alghero DOC |
| Añada | 2008 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 18.5% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Cannonau |
| País | Italia |
| Región | Cerdeña |
| Proveedor | Sella & Mosca |
| Origen | Alghero (Sassari) |
| Cosecha | En la segunda y tercera semana de septiembre. |
| Vinificación | Después de marchitar naturalmente en la planta, las uvas se someten a fermentación con una temperatura que va de 18 °C hasta llegar a 28 °C. Un vez consumidos los 2/3 de los azúcares, la fermentación se interrumpe a través de la disminución de la temperatura. Se obtiene pues un vino con un azúcar residual de 90 g/l. |
| Crianza | En depósitos de roble durante al menos 5 años. |
| Acidez total | 5.5 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |