• Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2023
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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio

Ronco Blanchis

Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio
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Otros años:

2021
Disponibilidad inmediata Últimas 2 botellas restantes
Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 100% Sauvignon
Otros años 2021
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Descripción

La conformación margosa y arcillosa del suelo, el abrigo de los Alpes Julianos y las corrientes cálidas del cercano Adriático son los secretos del carácter inconfundible de este vino.

Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz varietal pero no excesivamente verde. Toques de kiwi y melocotón blanco conviven con notas más habituales de flor de saúco, ortiga y grosella.

Colore

Color

Amarillo pajizo verdoso brillante.

Gusto

Sabor

En boca es ágil y agradable, con una excelente tensión ácido-sápida y un final sutil, agradable y de longitud media.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Antipasti en general, prosciutto crudo, platos de pescado con salsas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves

Productor
Ronco Blanchis
De esta bodega
  • Año de inicio: 1951
  • Enólogo: Gianni Menotti
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
A los pies de las laderas del Collio (Friuli, Italia), entre los viñedos que antaño pertenecieron a nobles familias austriacas y españolas, Giancarlo Palla y sus hijos Alberto y Lorenzo siguen transformando la calidad de estas uvas en botellas de inimitable valor. Padre e hijos consiguen expresarlas con un profundo sentimiento de amor por este oficio, del que surge esa sensibilidad especial que hace de un productor, un poeta de la tierra. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Ronco Blanchis

Name Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2023
Type Blanco orgánico tranquilo
Denomination Collio DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% por volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Ronco Blanchis
Origin Mossa (GO)
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4830 cepas por hectárea.
Wine making Prensado de uvas enteras, sin despalillar, seguido de fermentación en depósitos de acero.
Allergens Contains sulphites