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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio

Ronco Blanchis

Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio
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Otros años:

2021

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€52,50

3 botellas

Disponibilidad inmediata Últimas 4 botellas restantes
Denominación Collio DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Friuli-Venecia Julia (Italia)
Variedades de uva 100% Sauvignon
Otros años 2021
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Descripción

La conformación margosa y arcillosa del suelo, el abrigo de los Alpes Julianos y las corrientes cálidas del cercano Adriático son los secretos del carácter inconfundible de este vino.

Premios

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.

  • 2023

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz varietal pero no excesivamente verde. Toques de kiwi y melocotón blanco conviven con notas más habituales de flor de saúco, ortiga y grosella.

Colore

Color

Amarillo pajizo verdoso brillante.

Gusto

Sabor

En boca es ágil y agradable, con una excelente tensión ácido-sápida y un final sutil, agradable y de longitud media.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Antipasti en general, prosciutto crudo, platos de pescado con salsas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves

Productor
Ronco Blanchis
De esta bodega
  • Año de inicio: 1951
  • Enólogo: Gianni Menotti
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
A los pies de las laderas del Collio (Friuli, Italia), entre los viñedos que antaño pertenecieron a nobles familias austriacas y españolas, Giancarlo Palla y sus hijos Alberto y Lorenzo siguen transformando la calidad de estas uvas en botellas de inimitable valor. Padre e hijos consiguen expresarlas con un profundo sentimiento de amor por este oficio, del que surge esa sensibilidad especial que hace de un productor, un poeta de la tierra. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Ronco Blanchis

Nombre Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2023
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Collio DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Sauvignon
País Italia
Región Friuli-Venecia Julia
Proveedor Ronco Blanchis
Origen Mossa (GO)
Sistema de cultivo Guyot
Plantas por hectárea 4830 cepas por hectárea.
Vinificación Prensado de uvas enteras, sin despalillar, seguido de fermentación en depósitos de acero.
Alérgenos Contiene sulfitos