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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio

Ronco Blanchis

Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021

Blanco ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado
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Ronco Blanchis Friuli-Venecia Julia Collio
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2023
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Denomination Collio DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Area Friuli-Venecia Julia (Italia)
Grape varieties 100% Sauvignon
Otros años 2023
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Descripción

In the province of Gorizia (Italy), on the border with Slovenia, lies the small Collio DOC zone. The marl and clay of the land, the shltering Giulian Alps and the fragrance of the nearby Adriatic Sea, are the secrets of this wine.

Premios

  • 2021

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2021

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas típicos de la variedad con notas de kiwi y melocotón blanco y toques de flor de saúco, ortiga y uva espina.

Colore

Color

Amarillo pajizo verdoso.

Gusto

Sabor

Agradable en boca, con una excelente tensión ácido-sápida y un final agradable medio.

Servir a:

10 - 12 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Con entrantes en general, jamón serrano y platos de pescado con salsas.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves

Productor
Ronco Blanchis
De esta bodega
  • Año de inicio: 1951
  • Enólogo: Gianni Menotti
  • Botellas producidas: 32.000
  • Hectáreas: 10
A los pies de las laderas del Collio (Friuli, Italia), entre los viñedos que antaño pertenecieron a nobles familias austriacas y españolas, Giancarlo Palla y sus hijos Alberto y Lorenzo siguen transformando la calidad de estas uvas en botellas de inimitable valor. Padre e hijos consiguen expresarlas con un profundo sentimiento de amor por este oficio, del que surge esa sensibilidad especial que hace de un productor, un poeta de la tierra. Leer más
Área de producción: Friuli-Venecia Julia
Friuli-Venecia Julia
Ronco Blanchis

Name Ronco Blanchis Collio Sauvignon 2021
Type Blanco ecológico tranquilo
Denomination Collio DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% por volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italia
Region Friuli-Venecia Julia
Vendor Ronco Blanchis
Origin Mossa (Goricia)
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4.830
Wine making Prensado de uvas enteras sin despalillar y fermentación en depósitos de acero.
Allergens Contains sulphites