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Rocca di Frassinello Toscana

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2021

Tinto tranquilo

Más premiado
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Rocca di Frassinello Toscana
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€108,00

6 botellas

€54,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Maremma Toscana DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
Crianza 12 meses en barricas nuevas (50%), 9 meses en botella.
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Descripción

Es el segundo vino de Rocca di Frassinello. Un vino de gran sustancia, en el que las uvas Sangiovese y las variedades de uva internacionales, Cabernet Sauvignon y Merlot, se funden para dar lugar a un gran vino italo-francés.

Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    92

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Amplios aromas de frutos rojos.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

En boca tiene una gran textura, taninos suaves y redondos y un final largo y envolvente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Combina bien con pastas y arroces sabrosos y carnes de caza como el venado, el jabalí o la liebre. También se recomienda con aves de corral como el pato salvaje.

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Rocca di Frassinello
De esta bodega
  • Año de inicio: 1999
  • Enólogo: Alessandro Cellai
  • Botellas producidas: 400.000
  • Hectáreas: 80
La Cantina Rocca di Frassinello situada en la Maremma, nació de la colaboración entre una empresa francesa y una italiana, concretamente del encuentro de Domanin Barone di Rothschild-Lafite y la Cantina Castellare de Paolo Panerai. A finales de los años noventa, la Cantina Castellare di Castellina se propuso extenderse más allá del Chianti Classico, buscando un nuevo territorio capaz de ofrecer una calidad superior centrándose en sabores y aromas totalmente nuevos. La búsqueda tuvo éxito entre los municipios de Ribolla y Gavorrano, pasando a formar parte de un joven Doc, el Monteregio di Massa Marittima. A este primer proyecto le siguió otro con Domaines Barons de Rothschild que consistió en el cultivo y vinificación de Sangiovese y Cabernet, Petit Verdot y Merlot. Xtrawine dedica especial atención a los vinos Rocca que han recibido importantes premios de Gambero Rosso y Veronelli. Los vinos Rocca que aparecen en Xtrawine están elaborados con variedades de uva como Blend Rosso y Merlot de las mejores añadas de 2014 y 2016. Los vinos Rocca son los mejores de 2014 y 2016. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Rocca di Frassinello

Nombre Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Maremma Toscana DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 15.0% por volumen
Variedades de uva 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
País Italia
Región Toscana
Proveedor Rocca di Frassinello
Origen Gavorrano (Grosseto)
Clima Altitud: 90 metros s.n.m.
Composición del suelo Mezcla media rica en piedra.
Sistema de cultivo Espaldera.
Plantas por hectárea 5.900
Rendimiento por hectárea 5.500 kilos
Cosecha Finales de agosto (merlot) y mediados de septiembre (sangiovese, cabernet sauvignon).
Vinificación En acero. Sin fermentación maloláctica.
Crianza 12 meses en barricas nuevas (50%), 9 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos