Descripción
Tinto tranquilo de Maremma Toscana DOC, 14 % ABV, elaborado por Rocca di Frassinello. Ensamblaje: 50 % Sangiovese, 25 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, botella de 0,75 l, añada 2022. Un vino fruto de la colaboración entre una bodega francesa e italiana, concretamente de la unión entre Domanin Barone di Rothschild-Lafite y la Cantina Castellare de Paolo Panerai. Criado durante 12 meses en barricas, 50 % nuevas, y 9 meses en botella. En boca, presenta una gran estructura, taninos suaves y redondos, y un final largo y envolvente. De color rojo rubí intenso. Amplios aromas a frutos rojos invitan a una cata que revela la complejidad y la elegancia del terroir toscano.
Premios
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
16 - 18 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1999
- Enólogo: Alessandro Cellai
- Botellas producidas: 400.000
- Hectáreas: 80
| Nombre | Rocca di Frassinello Maremma Toscana Le Sughere 2022 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Maremma Toscana DOC |
| Añada | 2022 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 14.0% por volumen |
| Variedades de uva | 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Rocca di Frassinello |
| Origen | Gavorrano (Grosseto) |
| Clima | Altitud: 90 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Mezcla media rica en piedra. |
| Sistema de cultivo | Espaldera. |
| Plantas por hectárea | 5.900 |
| Rendimiento por hectárea | 5.500 kilos |
| Cosecha | Finales de agosto (merlot) y mediados de septiembre (sangiovese, cabernet sauvignon). |
| Vinificación | En acero. Sin fermentación maloláctica. |
| Crianza | 12 meses en barricas nuevas (50%), 9 meses en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |

