• Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021
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PoggioargentierA Toscana IGT Toscana

PoggioargentierA

Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021

Tinto tranquilo

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Denominación Toscana IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 95% Sangiovese, 5% Alicante
Crianza En roble medio durante 15 meses y en botella otros 15 meses antes de salir al mercado.
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Premios

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

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Detalles

Profumo

Perfume

Un abrazo de tonos amaderados envuelve insistentes aromas de cerezas y frutas silvestres, matorral mediterráneo, tabaco negro y nobles especias dulces.

Colore

Color

Rojo rubí intenso.

Gusto

Sabor

Alma viva en boca, con calidez y estructura contenidas por una masa fenólica madura y bien integrada y una frescura vital. Persistente.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Pasta
Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
PoggioargentierA
De esta bodega
  • Año de inicio: 1997
  • Enólogo: Marco Lamastra
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 35
Poggio Argentiera se fundó en 1997 con la compra de la finca Adua, que data de principios del siglo XX, la época de la recuperación de la Maremma. En las 6 hectáreas originales se empezó a producir Morellino di Scansano, más tarde se construyó la nueva bodega de vinificación y en 2001 se amplió la propiedad gracias a la compra de otra finca, Keeling, situada en la zona de colinas del municipio de Scansano.
A los antiguos y preciados viñedos se añadieron nuevas plantaciones y hoy la empresa cuenta con 20 hectáreas de terreno productivo incluidas en la zona Morellino DOCG. La filosofía de la empresa combina el trabajo en el viñedo con el máximo respeto por la vid y su ciclo de producción y, a partir de 2009, toda la finca se convirtió a la agricultura ecológica, con el objetivo de buscar un equilibrio entre la planta y el entorno que la rodea. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
PoggioargentierA

Nombre Poggio Argentiera Capatosta Toscana Rosso 2021
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Toscana IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 95% Sangiovese, 5% Alicante
País Italia
Región Toscana
Proveedor PoggioargentierA
Origen Maremma meridional - Área de Grosseto
Clima Altitud: Viñedos en la zona de Baccinello 300 m s.n.m.; Viñedos en la zona de Alberese s.n.m.
Composición del suelo Viñedos de la zona de Baccinello - suelos ricos en guijarros de origen aluvial con predominio de arcilla calcárea. Viñedos de la zona de Alberese: predominio de arena y limo.
Sistema de cultivo Cordón espolonado
Plantas por hectárea 5600
Cosecha A mano en cajas de 20 kg.
Vinificación Maceración durante unas dos semanas con fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada.
Crianza En roble medio durante 15 meses y en botella otros 15 meses antes de salir al mercado.
Alérgenos Contiene sulfitos