• Pietradolce Etna Rosso 2023
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Pietradolce Sicilia Vinos Etna DOC

Pietradolce

Etna Rosso 2023

Tinto tranquilo

Más premiado
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Pietradolce Sicilia Vinos Etna DOC
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€252,00

12 botellas

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6 botellas

€63,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denominación Etna DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
Crianza 3 meses en tonneaux de roble francés de grano fino y ligeramente tostado. Fermentación maloláctica natural.
Añada 2023
Nombre del Producto Etna Rosso 2023
Color Rojo rubí transparente, muy brillante.
Perfume Aromas de granada, iris y pimienta rosa.
Sabor Paladar decididamente afrutado, con una textura tánica que se afianza al volver a degustarlo, junto con la vena cálida que luego caracteriza el final.
Región Sicilia
País Italia
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Premios

  • 2023

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2023

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2023

    3

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de granada, iris y pimienta rosa.

Colore

Color

Rojo rubí transparente, muy brillante.

Gusto

Sabor

Paladar decididamente afrutado, con una textura tánica que se afianza al volver a degustarlo, junto con la vena cálida que luego caracteriza el final.

Servir a:

14 -16 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Quesos
Cerdo
Embutidos

Productor
Pietradolce
De esta bodega
  • Año de inicio: 2007
  • Enólogo: Carlo Ferrini
  • Botellas producidas: 88.000
  • Hectáreas: 35
Pietradolce es una historia de tradiciones históricas y familiares, arraigada en la ladera norte del Etna, en Solicchiata, una aldea a pocos kilómetros de Castiglione di Sicilia. La empresa es un unicum de pasión y apego visceral a la tierra, valores fundacionales de nuestra filosofía empresarial. La tierra es el punto de partida al que siempre volvemos. Cada año, el ciclo vital de nuestros viñedos comienza con la primavera y termina con la vendimia: un círculo virtuoso que se repite desde siempre, con los mismos gestos de antaño. Somos uno con nuestra tierra: en perfecta simbiosis con la retama, los abedules y las piedras de lava, destacan los viñedos de Pietradolce. Leer más
Área de producción: Sicilia
Sicilia
Pietradolce

Nombre Pietradolce Etna Rosso 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Etna DOC
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nerello Mascalese
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Pietradolce
Origen Solicchiata - Castiglione di Sicilia (CT)
Clima Altitud: 600 m. s.n.m.
Composición del suelo Franco arenoso con mucho esqueleto.
Sistema de cultivo Espaldera y espaldero.
Cosecha Segunda década de octubre, vendimia manual.
Vinificación Maceración en contacto con los hollejos durante 18 días.Prensado suave.
Crianza 3 meses en tonneaux de roble francés de grano fino y ligeramente tostado. Fermentación maloláctica natural.
Alérgenos Contiene sulfitos