Pietradolce
Pietradolce Etna Bianco 2024
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Otros años:
2023
Disponibilidad inmediata
| Denomination | Etna DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Grape varieties | 100% Carricante |
| Aging | En acero y en botella. |
| Otros años | 2023 |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Pietradolce
De esta bodega
- Año de inicio: 2007
- Enólogo: Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 70.000
- Hectáreas: 20
La finca Pietradolce nace en 2005 y se encuentra en la localidad de Solicchiata en el municipio de Castiglione di Sicilia en la ladera noreste del volcán Etna (Sicilia). El viñedo cuenta con una superficie de 10 hectáreas entre 600 y 800 metros s.n.m. que está dividida en tres parcelas.
Los terrenos son franco-arenosos con abundante presencia pedregosa y elementos minerales procedentes del cercano volcán que otorgan a los vinos características únicas. Se cultivan solo las variedades autóctonas del volcán Etna, la mayoría en vaso, de acuerdo con la tradición de este territorio.
Las variedades Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio y Carricante son los auténticos protagonistas de la historia de esta bodega. Leer más
Los terrenos son franco-arenosos con abundante presencia pedregosa y elementos minerales procedentes del cercano volcán que otorgan a los vinos características únicas. Se cultivan solo las variedades autóctonas del volcán Etna, la mayoría en vaso, de acuerdo con la tradición de este territorio.
Las variedades Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio y Carricante son los auténticos protagonistas de la historia de esta bodega. Leer más
Pescado
Quesos
Pescado blanco
| Name | Pietradolce Etna Bianco 2024 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Etna DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Carricante |
| Country | Italia |
| Region | Sicilia |
| Vendor | Pietradolce |
| Origin | Solicchiata - Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Climate | Altitud: 800 metros s.n.m. |
| Soil composition | Terreno franco-arenoso con abundante presencia pedregosa. |
| Cultivation system | En vaso. |
| Harvest | Recolección manual de las uvas en la segunda década de octubre. |
| Wine making | Prensado suave. |
| Aging | En acero y en botella. |
| Allergens | Contains sulphites |
