Pietradolce
Etna Bianco 2024
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Disponibilidad inmediata
| Denominación | Etna DOC |
|---|---|
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Zona | Sicilia (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Carricante |
| Crianza | En acero y en botella. |
| Añada | 2024 |
| Nombre del Producto | Etna Bianco 2024 |
| Color | Amarillo pajizo luminoso. |
| Perfume | Abre con ligeras notas afrutadas, con recuerdos de albaricoque, melocotón blanco y cítricos de Sicilia. Con recuerdos finos de hierbas. |
| Sabor | En boca es fresco y brioso. Con una buena progresión sápida y un final cítrico. |
| Región | Sicilia |
| País | Italia |
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
10 - 12 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Maridajes
Pescado
Quesos
Pescado blanco
Productor
Pietradolce
De esta bodega
- Año de inicio: 2007
- Enólogo: Carlo Ferrini
- Botellas producidas: 88.000
- Hectáreas: 35
Pietradolce es una historia de tradiciones históricas y familiares, arraigada en la ladera norte del Etna, en Solicchiata, una aldea a pocos kilómetros de Castiglione di Sicilia. La empresa es un unicum de pasión y apego visceral a la tierra, valores fundacionales de nuestra filosofía empresarial. La tierra es el punto de partida al que siempre volvemos. Cada año, el ciclo vital de nuestros viñedos comienza con la primavera y termina con la vendimia: un círculo virtuoso que se repite desde siempre, con los mismos gestos de antaño. Somos uno con nuestra tierra: en perfecta simbiosis con la retama, los abedules y las piedras de lava, destacan los viñedos de Pietradolce.
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| Nombre | Pietradolce Etna Bianco 2024 |
|---|---|
| Tipo | Blanco tranquilo |
| Denominación | Etna DOC |
| Añada | 2024 |
| Tamaño | 0,75 l |
| Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Carricante |
| País | Italia |
| Región | Sicilia |
| Proveedor | Pietradolce |
| Origen | Solicchiata - Castiglione di Sicilia (Catania) |
| Clima | Altitud: 800 metros s.n.m. |
| Composición del suelo | Terreno franco-arenoso con abundante presencia pedregosa. |
| Sistema de cultivo | En vaso. |
| Cosecha | Recolección manual de las uvas en la segunda década de octubre. |
| Vinificación | Prensado suave. |
| Crianza | En acero y en botella. |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |