Maison Ventenac Reserve de Jeanne 2019

Descripción

No sé si a Jeanne le habría gustado esta cuvée, pero es seguro que le habría gustado su nombre... y lo que significa para nosotros: esta cuvée es nuestra interpretación sin concesiones de un Cabardès, un vino fresco pero tierno, un vino directo pero confortable. Elaborado con Cabernet Franc y Syrah oceánico, Réserve de Jeanne nos aleja de la tipicidad de la región.

Detalles

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz.

Color

Rojo granate.

Sabor

En boca el vino es fresco y afrutado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Productor

Productor

Maison Ventenac

De esta bodega

• Hectáreas: 130

Situada en el corazón del Cabardès, con vistas a la Cité de Carcassonne y orientada al sur, hacia los Pirineos, la Maison Ventenac abarca 130 hectáreas de viñedos. Nuestra filosofía ha sido siempre desacralizar el vino. Estamos lejos de la aristocracia del vino, del lujo sobrevalorado que consideramos un insulto al concepto mismo de nuestra profesión. Nos esforzamos por que el simple placer de beber una botella de vino sea accesible a todos, sin florituras ni excesos. Por eso nos expresamos con vinos base de un solo viñedo. Reúnen la expresión aromática de una variedad de uva en un terruño, una fuerte identidad porque son monolíticos y, por tanto, una cierta obviedad en la degustación. Estos vinos dejan huella. Son marcadores gustativos. Para nosotros, un vino monolítico no es un insulto. Al contrario, es un vino sencillo, directo, auténtico y, en definitiva, simple. Nos gustan estas cualidades. Los amantes de la complejidad y de los vinos más "cultos" también encontrarán pan para sus dientes en nuestras cuvées Cabardès AOC, necesariamente ensambladas y que ofrecen un abanico más amplio de aromas para degustar. Más maduros. Más tenues. Y eso tampoco está mal... Leer más

Languedoc-Roussillon

Ficha Técnica

Name	Maison Ventenac Reserve de Jeanne 2019
Type	Tinto tranquilo
Denomination	Cabardes AOC
Vintage	2019
Size	0,75 l
Alcohol content	13.0% por volumen
Grape varieties	Cabernet Franc, Syrah
Country	Francia
Region	Languedoc-Roussillon
Vendor	Maison Ventenac
Allergens	Contains sulphites