• Maison Ventenac Reserve de Jeanne 2019
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Maison Ventenac Languedoc-Roussillon

Maison Ventenac

Maison Ventenac Reserve de Jeanne 2019

Tinto tranquilo

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Maison Ventenac Languedoc-Roussillon
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Denominación Cabardes AOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Languedoc-Roussillon (Francia)
Variedades de uva Cabernet Franc, Syrah
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Descripción

No sé si a Jeanne le habría gustado esta cuvée, pero es seguro que le habría gustado su nombre... y lo que significa para nosotros: esta cuvée es nuestra interpretación sin concesiones de un Cabardès, un vino fresco pero tierno, un vino directo pero confortable. Elaborado con Cabernet Franc y Syrah oceánico, Réserve de Jeanne nos aleja de la tipicidad de la región.

Premios

  • 2019

    90

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de frutos rojos en nariz.

Colore

Color

Rojo granate.

Gusto

Sabor

En boca el vino es fresco y afrutado.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Ideal con carnes rojas, carnes blancas, quesos curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Productor
Maison Ventenac
De esta bodega
  • Hectáreas: 130
Situada en el corazón del Cabardès, con vistas a la Cité de Carcassonne y orientada al sur, hacia los Pirineos, la Maison Ventenac abarca 130 hectáreas de viñedos. Nuestra filosofía ha sido siempre desacralizar el vino. Estamos lejos de la aristocracia del vino, del lujo sobrevalorado que consideramos un insulto al concepto mismo de nuestra profesión. Nos esforzamos por que el simple placer de beber una botella de vino sea accesible a todos, sin florituras ni excesos. Por eso nos expresamos con vinos base de un solo viñedo. Reúnen la expresión aromática de una variedad de uva en un terruño, una fuerte identidad porque son monolíticos y, por tanto, una cierta obviedad en la degustación. Estos vinos dejan huella. Son marcadores gustativos. Para nosotros, un vino monolítico no es un insulto. Al contrario, es un vino sencillo, directo, auténtico y, en definitiva, simple. Nos gustan estas cualidades. Los amantes de la complejidad y de los vinos más "cultos" también encontrarán pan para sus dientes en nuestras cuvées Cabardès AOC, necesariamente ensambladas y que ofrecen un abanico más amplio de aromas para degustar. Más maduros. Más tenues. Y eso tampoco está mal... Leer más
Área de producción: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Maison Ventenac

Nombre Maison Ventenac Reserve de Jeanne 2019
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Cabardes AOC
Añada 2019
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva Cabernet Franc, Syrah
País Francia
Región Languedoc-Roussillon
Proveedor Maison Ventenac
Alérgenos Contiene sulfitos