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Maculan Véneto

Maculan

Maculan Cabernet Sauvignon Palazzotto 2019

Tinto tranquilo semiaromático

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Maculan Véneto
€24,00
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Otros años:

2021
Últimas 1 botellas restantes
Denomination Breganze DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Area Véneto (Italia)
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Aging 1 año en barricas de roble francés, mitad nuevas y mitad de segundo paso.
Otros años 2021
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Perfume

Perfume

Aroma elegante e intenso, con notas de regaliz y frutos rojos.

Color

Color

Rojo brillante.

Taste

Sabor

Pleno y seco, con un excelente equilibrio entre los nobles taninos del vino y los de la madera.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Maculan
De esta bodega
  • Año de inicio: 1946
  • Enólogo: Fausto e Maria Vittoria Maculan
  • Botellas producidas: 600.000
  • Hectáreas: 35
Desde hace más de 3 generaciones, la empresa Maculan selecciona y vinifica las mejores uvas de Breganze, una pequeña localidad del Altopiano di Asiago.El clima suave y el suelo fértil son los ingredientes principales para la producción de refinados y elegantes vinos Maculanos elaborados con uvas autóctonas. como friulano, tai, moscato y vespaiolo, junto a las internacionales como merlot, cabernet y chardonnay.La bodega Maculan fue fundada a finales de 1947 por Giovanni Maculan y su hijo Fausto, quienes crearon lo que hoy es una de las bodegas más dinámicas de la zona, distinguida por la producción de vinos de fuerte personalidad, elegancia y longevidad.La bodega puede presumir de contar con unas 40 hectáreas de viñedo que se asientan sobre suelos volcánicos caracterizados por la alternancia de formaciones basálticas y tobáceas que se transmiten en la elaboración de vinos de aromas intensos y fuerte carácter.En Xtrawine encontrarás una amplia selección de vinos Maculanos con botellas de las mejores añadas de 2016 y 2017, ideales para acompañar tus platos de pescado, carnes e incluso postres. Leer más
Área de producción: Véneto
Véneto
Maculan

Excelente con asados, carnes estofadas y a la parrilla.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Maculan Cabernet Sauvignon Palazzotto 2019
Type Tinto tranquilo semiaromático
Denomination Breganze DOC
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% por volumen
Grape varieties 100% Cabernet Sauvignon
Country Italia
Region Véneto
Vendor Maculan
Origin Breganze (VI)
Soil composition Colinas volcánicas y tobáceas.
Harvest Selección manual de racimos
Wine making Fermentación en acero con ocho días de maceración, bazuqueos frecuentes.
Aging 1 año en barricas de roble francés, mitad nuevas y mitad de segundo paso.
Allergens Contains sulphites