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Loacker Wine Estates

Loacker Gewurztraminer Atagis 2021

Blanco orgánico tranquilo aromático

Orgánico y sostenible

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Precio habitual €20,00
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Otros años:

2022
Disponibilidad inmediata Últimas 1 botellas restantes
Denominación Mitterberg IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
Crianza 8 meses en depósitos de acero.
Otros años 2022
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Detalles

Profumo

Perfume

Nariz rica, aromática y floral, aromas de rosa, lichi.

Colore

Color

Amarillo dorado.

Gusto

Sabor

El vino es suave al paladar, animado por una vivaz frescura.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos con cuerpo y maduros

Maridajes

Maridaje ideal: gambas, bogavante, paté de hígado, quesos suaves, postres, o simplemente solo como aperitivo. También es excelente con sushi

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Pescado azul
Pescado blanco
Sushi
Platos especiados

Productor
Loacker Wine Estates
De esta bodega
  • Año de inicio: 1978
  • Botellas producidas: 60.000
  • Hectáreas: 7
Desde 1978, la familia Loacker del Tirol del Sur gestiona sus bodegas siguiendo estrictamente los principios de la biodinámica y la homeopatía. Esto significa que en los viñedos de las fincas Loacker se ha eliminado por completo el uso de productos químicos mediante el empleo de preparados biodinámicos y homeopáticos en el tratamiento de las vides. El árnica, por ejemplo, se utiliza para remediar los daños causados por el granizo en las vides y las uvas; el aconitum se emplea contra las infecciones repentinas, mientras que la silicea ayuda a fortalecer la estructura de las hojas y los sarmientos. El objetivo es lograr el mayor equilibrio posible de la variedad de uva. Los vinos elaborados según criterios naturales, a diferencia de lo que ocurría en el pasado, son ahora garantía de alta calidad. Los Loacker, emparentados con el mayor productor italiano de barquillos y galletas "Loacker", poseen hoy tres bodegas en tres regiones vinícolas italianas distintas (Tirol del Sur, Montalcino, Maremma) con una superficie total de 45 hectáreas de viñedo. Los vinos producidos abarcan una amplia gama para conquistar los paladares de todos los amantes del vino. Leer más

Nombre Loacker Gewurztraminer Atagis 2021
Tipo Blanco orgánico tranquilo aromático
Denominación Mitterberg IGT
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 14.5% por volumen
Variedades de uva 100% Traminer Aromatico
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Loacker Wine Estates
Historia El río Isarco, que desemboca en el Adigio cerca de Bolzano, es uno de sus afluentes más conocidos y el valle que atraviesa se denomina "Valle dell'Isarco". Los autores de la antigüedad lo llaman "Isarcus" o "Isargus". Sólo Estrabón no lo llama "Isarco", sino "Atagis".
Origen Bolzano (BZ)
Clima Altitud: 515-550 m s.n.m. Exposición: Este, Sureste.
Composición del suelo Pizarra negra(media), suelo limoso(medio).
Plantas por hectárea 6000
Rendimiento por hectárea 3000 l/Ha
Vinificación Maceración con raspón durante 4 horas a 16 °C. Fermentación espontánea. Fermentación maloláctica no realizada.
Crianza 8 meses en depósitos de acero.
Acidez total 5.0 gr/L
Azúcar residual 12.0 gr/L
Año de producción 1120 botellas
Alérgenos Contiene sulfitos