Gewurztraminer Atagis 2022

Descripción

Vino blanco tranquilo orgánico aromático elaborado por Loacker Wine Estates en Trentino-Alto Adigio, 13,5 % ABV, botella de 0,75 L, cosecha 2022. Un Gewürztraminer nacido de la filosofía biodinámica de la familia Loacker, que utiliza preparaciones biodinámicas y homeopáticas para lograr el máximo equilibrio varietal. Maceración con raspón durante 4 horas a 16 °C. Fermentación espontánea. Crianza de 8 meses en depósitos de acero. Rico, aromático y floral en nariz, con aromas de rosa y lichi. En boca, el vino es suave, realzado por una vivaz frescura.

Detalles

Perfume

Nariz rica, aromática y floral, aromas de rosa, lichi.

Color

Amarillo dorado.

Sabor

El vino es suave al paladar, animado por un vivo frescor.

Servir a:

12 - 14 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Productor

Productor

Loacker Wine Estates

De esta bodega

• Año de inicio: 1978
• Botellas producidas: 60.000
• Hectáreas: 7

Desde 1978, la familia Loacker del Tirol del Sur gestiona sus bodegas siguiendo estrictamente los principios de la biodinámica y la homeopatía. Esto significa que en los viñedos de las fincas Loacker se ha eliminado por completo el uso de productos químicos mediante el empleo de preparados biodinámicos y homeopáticos en el tratamiento de las vides. El árnica, por ejemplo, se utiliza para remediar los daños causados por el granizo en las vides y las uvas; el aconitum se emplea contra las infecciones repentinas, mientras que la silicea ayuda a fortalecer la estructura de las hojas y los sarmientos. El objetivo es lograr el mayor equilibrio posible de la variedad de uva. Los vinos elaborados según criterios naturales, a diferencia de lo que ocurría en el pasado, son ahora garantía de alta calidad. Los Loacker, emparentados con el mayor productor italiano de barquillos y galletas "Loacker", poseen hoy tres bodegas en tres regiones vinícolas italianas distintas (Tirol del Sur, Montalcino, Maremma) con una superficie total de 45 hectáreas de viñedo. Los vinos producidos abarcan una amplia gama para conquistar los paladares de todos los amantes del vino. Leer más

Trentino-Alto Adigio

Ficha Técnica

Nombre	Loacker Gewurztraminer Atagis 2022
Tipo	Blanco orgánico tranquilo aromático
Denominación	Mitterberg IGT
Añada	2022
Tamaño	0,75 l
Grado alcohólico	13.5% por volumen
Variedades de uva	100% Traminer Aromatico
País	Italia
Región	Trentino-Alto Adigio
Proveedor	Loacker Wine Estates
Historia	El río Isarco, que desemboca en el Adigio cerca de Bolzano, es uno de sus afluentes más famosos y el valle que atraviesa se llama "Valle dell'Isarco". Los autores de la antigüedad lo llaman "Isarcus" o "Isargus". Sólo Estrabón no lo llama "Isarco", sino "Atagis".
Origen	Bolzano (BZ)
Clima	Altitud: 515-550 m.s.n.m. Exposición: Este, Sureste.
Composición del suelo	Pizarra negra(media), suelo limoso(medio).
Plantas por hectárea	6000
Rendimiento por hectárea	3000 l/Ha
Vinificación	Maceración con raspones durante 4 horas a 16 °C. Fermentación espontánea. Fermentación maloláctica no realizada.
Crianza	8 meses en depósitos de acero.
Acidez total	5.0 gr/L
Azúcar residual	12.0 gr/L
Alérgenos	Contiene sulfitos