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Tenuta Il Palagio Toscana Chianti

Tenuta Il Palagio

Il Palagio When We Dance Chianti 2023

Tinto tranquilo

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Tenuta Il Palagio Toscana Chianti
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Disponibilidad inmediata
Denominación Chianti DOCG
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Zona Toscana (Italia)
Variedades de uva 95% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
Crianza Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Envejecimiento: 6 meses en acero inoxidable y 3 meses en botella.
Otros años 2022
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Descripción

En la Toscana, y en particular en la zona del Chianti, cuando llega la primavera es tradición empezar a beber vino de la última cosecha. Un fascinante Chianti cotidiano, bautizado con el nombre de la canción de Sting, 'When We Dance'. Con un 95% de Sangiovese mezclado con uvas Canaiolo y Colorino, When We Dance es un glorioso rojo rubí y tiene un paladar equilibrado y suave.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas de cereza en nariz.

Colore

Color

Hermoso rojo rubí.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Maridajes

Carne
Carne de caza
Quesos
Cerdo

Productor
Tenuta Il Palagio
De esta bodega
  • Año de inicio: 2007
  • Enólogo: Riccardo Cotarella
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 13
Il Palagio está situado sobre la pintoresca localidad toscana de Figline Valdarno. Ha sido la casa de verano de la creciente familia de Sting y Trudie durante las dos últimas décadas, y el escenario de muchas de sus fiestas íntimas, conciertos privados y aniversarios. La villa, sus casas de huéspedes, viñedos y olivares han sido restaurados con mimo por Sting y Trudie, y ahora es una vibrante granja ecológica y viñedo en pleno funcionamiento. Ahora, Trudie y Sting ofrecen este lugar realmente espectacular, completamente único y de gran importancia histórica para que usted viva una experiencia única en la vida, organice las ocasiones más especiales o simplemente se relaje y disfrute de un lugar verdaderamente increíble. Leer más
Área de producción: Toscana
Toscana
Tenuta Il Palagio

Nombre Il Palagio When We Dance Chianti 2023
Tipo Tinto tranquilo
Denominación Chianti DOCG
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.0% por volumen
Variedades de uva 95% Sangiovese, Canaiolo Nero, Colorino
País Italia
Región Toscana
Proveedor Tenuta Il Palagio
Vinificación Fermentación en acero. Maceración: 2 días a 10 °C - 4-6 días a 28-30 °C. Durante la maceración: 4 remontados abiertos al día y estrujado con tapón dos veces al día.
Crianza Fermentación maloláctica en acero inoxidable. Envejecimiento: 6 meses en acero inoxidable y 3 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos