• Grosjean Fumin 2023
  • Grosjean Fumin 2023
1 2
Mostrar más
Grosjean Valle de Aosta

Grosjean

Grosjean Fumin 2023

Tinto ecológico tranquilo

Orgánico y sostenible
  • Grosjean Fumin 2023
  • Grosjean Fumin 2023
1 2
Mostrar más
Grosjean Valle de Aosta
€20,00
€20,00
Precio de lista: Indica el precio del producto antes del inicio de la promoción
Oferta Agotado
Precio más bajo: el precio más bajo al que el producto estuvo a la venta durante los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluyendo otros períodos promocionales
€240,00

12 botellas

€120,00

6 botellas

€60,00

3 botellas

Disponibilidad inmediata
Denomination Valle d'Aosta DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Area Valle de Aosta (Italia)
Grape varieties 100% Fumin
Aging En madera y en acero durante 15 meses, 12/18 meses en botella.
Ver todos los detalles

Perfume

Perfume

Aromas de bayas, moras y arándanos.

Color

Color

Rojo rubí intenso.

Taste

Sabor

Seco, buena estructura.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos jóvenes

Productor
Grosjean
De esta bodega
  • Año de inicio: 1969
  • Enólogo: Hervè Grosjean
  • Botellas producidas: 14.000
  • Hectáreas: 14
Desde 1781, procedentes de Fornet, un pueblecito del Valgrisenche, hoy sepultado por las aguas de la presa de Beauregard, los abuelos maternos venían aquí a aprovisionarse de vino y castañas para pasar los largos inviernos de montaña; fue entonces, en 1969, espoleado por su amigo Pino Albaney, cuando Papa Dauphin empezó a embotellar su propio vino para presentarlo en la "II exposition des vins du Val d'Aoste"; fue esta feria la que estimuló la iniciativa que llevó a la empresa de 3.la empresa está situada en el límite de los municipios de Quart y Saint Christophe, donde se encuentran los viñedos de Tzeriat, Rovetta, Creton, Touren en Quart, Tzantè de Bagnère, Merletta y Castello di Pleod en Saint Christophe. Las cepas cultivadas inicialmente, además de la tradicional Petit Rouge, eran Gamay, Pinot Noir y Petite Arvine, mientras que ahora también se cultivan cepas autóctonas como Fumin, Cornalin, Prëmetta y Vuillermin. Las técnicas de cultivo están profundamente ligadas al respeto del medio ambiente, por lo que desde 1975 no se realizan tratamientos insecticidas ni acaricidas, y la fertilización se realiza estrictamente con abonos de origen orgánico. Leer más
Área de producción: Valle de Aosta
Valle de Aosta
Grosjean

Excelente con carnes rojas, caza o quesos muy curados.

Carne
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Grosjean Fumin 2023
Type Tinto ecológico tranquilo
Denomination Valle d'Aosta DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% por volumen
Grape varieties 100% Fumin
Country Italia
Region Valle de Aosta
Vendor Grosjean
Origin Quart (Aosta)
Climate Exposición: sur, suroeste. Pendiente: 80%.
Soil composition Arenoso-limoso y parcialmente arenoso-limoso con poca profundidad (menos de 50 cm) y abundancia de esqueleto.
Cultivation system Guyot
Harvest Mediados y finales de octubre.
Wine making En acero con uvas despalilladas, sin adición de levaduras seleccionadas, maceración con los hollejos durante 8 0 días con tres bazuqueos diarios a temperatura controlada.
Aging En madera y en acero durante 15 meses, 12/18 meses en botella.
Allergens Contains sulphites