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Feudo Montoni

Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2021

Tinto orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible Más premiado

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Disponibilidad inmediata
Denominación Sicilia DOC
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Zona Sicilia (Italia)
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
Crianza 20 meses en cemento, 4 meses en barrica, 4 meses en botella.
Añada 2021
Ecológico
Nombre del Producto Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2021
Color Rojo rubí intenso con ligeros reflejos violáceos.
Perfume Aroma complejo con notas afrutadas y especiadas en armonía entre sí. Destaca entre ellas la canela.
Sabor La estructura no pretende conquistar por potencia sino por elegancia. Notas mentoladas en el paladar amplifican la frescura del vino. Suave, envolvente, sabroso, acertadamente tánico en el paladar.
Maridajes Carnes rojas, asados, caza, embutidos y quesos duros.
Región Sicilia
País Italia
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Premios

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2021

    92

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2021

    93

    /100

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    3

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 2021

    91

    /100

    Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.

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Detalles

Profumo

Perfume

Aroma complejo con notas afrutadas y especiadas en armonía entre sí. Destaca entre ellas la canela.

Colore

Color

Rojo rubí intenso con ligeros reflejos violáceos.

Gusto

Sabor

La estructura no pretende conquistar por potencia sino por elegancia. Notas mentoladas en el paladar amplifican la frescura del vino. Suave, envolvente, sabroso, acertadamente tánico en el paladar.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Maridajes

Carnes rojas, asados, caza, embutidos y quesos duros.

Carne
Quesos
Cerdo

Productor
Feudo Montoni
De esta bodega
  • Año de inicio: 1469
  • Enólogo: Fabio Sireci
  • Botellas producidas: 240.000
  • Hectáreas: 44
La historia del Feudo Montoni comienza en Sicilia, bajo la dominación catalana de los aragoneses, con la construcción del Baglio original por parte de la familia Abatellis. En esas mismas bodegas se sigue elaborando hoy vino a partir de las variedades de las que dio testimonio Andrea Bacci en su De Naturali Vinorum Historia, ya en 1595. A finales del siglo XIX, el Feudo pasó a manos de la familia Sireci, en la persona de Rosario, abuelo del actual propietario Fabio. Con Fabio, esta continua evolución continúa bajo la bandera de la más rigurosa integración con la naturaleza, hasta el punto de que, desde 2013, toda la producción cuenta con certificación ecológica. La filosofía de la empresa se basa en el uso de las fuerzas naturales para la producción del vino: la "gravedad" como medio de transporte, el "tiempo" como refinador, el invierno y la "montaña" como refrigerador. Leer más

Nombre Feudo Montoni Vigna Lagnusa Nero d'Avola 2021
Tipo Tinto orgánico tranquilo
Denominación Sicilia DOC
Añada 2021
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 13.5% por volumen
Variedades de uva 100% Nero d'Avola
País Italia
Región Sicilia
Proveedor Feudo Montoni
Origen Cammarata (AG)
Clima Altitud 600 m. a.s.l. Exposición: este.
Composición del suelo Suelos arcillosos y arenosos.
Sistema de cultivo Sapling y espaldera.
Plantas por hectárea 4.400 cepas por hectárea.
Vinificación Tradicional con larga maceración del mosto sobre los hollejos en cemento. Fermentación maloláctica: en cemento.
Crianza 20 meses en cemento, 4 meses en barrica, 4 meses en botella.
Alérgenos Contiene sulfitos