Detalles

Perfume

Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años

Maridajes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Productor
Domaine des Ardoisieres
De esta bodega
Antes de 1950, el cultivo de la vid era extensivo: 20.000 hectáreas, frente a menos de 3.000 en la actualidad. El clima y las pendientes privilegiadas han favorecido este cultivo desde el principio de nuestra era. Columella, en su tratado de agronomía "De re agricola", afirma que los romanos encontraron vides a su llegada a Allobrogy en el año 120 antes de Cristo. Plinio y Celscio también hablan de la "Vitis Allobrogica". Hacia el siglo V, aparecieron dominios eclesiásticos (obispados, abadías, prioratos). En el siglo XIV, pertenecían a la nobleza y la burguesía, antes de pasar al campesinado en el siglo XIX. Las colinas de Cevins y Saint Pierre de Soucy son típicas de los viñedos de Saboya.
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Nombre | Domaine des Ardoisieres Silice Blanc 2022 |
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Tipo | Blanco tranquilo |
Denominación | VdT |
Añada | 2022 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 11.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Jaquère |
País | Francia |
Región | Saboya |
Proveedor | Domaine des Ardoisieres |
Alérgenos | Contiene sulfitos |