Casanova di Neri
Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2020
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Zona | Toscana (Italia) |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| Crianza | En pequeñas barricas de roble durante 30 meses y en botella durante 18 meses. |
| Añada | 2020 |
| Nombre del Producto | Brunello Montalcino Tenuta Nuova 2020 |
| Color | Rojo rubí intenso con reflejos granates. |
| Perfume | Intenso, afrutado y especiado. |
| Sabor | Profundo en profundidad pero consigue expresarse en un disfrute completo y sabroso. Está preparado para una evolución muy larga en el tiempo. |
| Historia | Brunello Tenuta Nuova comenzó como un proyecto apasionado y científico al mismo tiempo, para un vino que sólo Casanova di Neri puede elaborar. Procede de un clon massale de Sangiovese del viñedo de Cerretalto y de una zona al sur de Montalcino, donde adquiere aromas "mediterráneos", gran finura y estructura tánica. La primera añada producida fue 1993. |
| Maridajes | Combina bien con carnes estofadas y caza. |
| Región | Toscana |
| País | Italia |
Descripción
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova nace del deseo de elaborar un Brunello con gran personalidad, partiendo de la búsqueda de suelos con la mejor exposición. El microclima con realidades botánicas como Lentiscus, Ilatro, Tomillo, Fillera, Marruca y Juniper Coccolone demuestra la excepcionalidad de los viñedos de Pietradonice y Le Cetine. Esta investigación "apasionada" se combinó con la máxima cientificidad a la hora de determinar los clones, portainjertos, forma de cultivo, densidad por hectárea y cualquier otro detalle mínimo para obtener excelentes uvas Sangiovese. Se eleva en pequeñas barricas de roble durante 24-30 meses dependiendo de la añada y un mínimo de un año en botella.
Premios
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2020
97/100
Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.
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2020
3Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.
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2020
97/100
James Suckling es un periodista y crítico americano muy importante en el sector del vino y ha trabajado durante 30 años para Wine Spectator. En 2020 abandonó la revista para lanzar su propia guía y página web (JamesSuckling.com). Está especializado en vinos italianos y de Burdeos.
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2020
96/100
La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.
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2020
95/100
Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.
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2020
95/100
Wine spectator es la guía sobre vinos más influyente de internet.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
18 - 20 °C.
Longevidad:
15 - 25 años
Tiempo de decantación:
1 hora
Maridajes
- Año de inicio: 1971
- Enólogo: Giacomo, Gianlorenzo e Giovanni Neri
- Botellas producidas: 300.000
- Hectáreas: 79
| Nombre | Casanova di Neri Brunello Montalcino Tenuta Nuova Magnum 2020 |
|---|---|
| Tipo | Tinto tranquilo |
| Denominación | Brunello di Montalcino DOCG |
| Añada | 2020 |
| Tamaño | 1,50 l |
| Grado alcohólico | 15.0% por volumen |
| Variedades de uva | 100% Sangiovese |
| País | Italia |
| Región | Toscana |
| Proveedor | Casanova di Neri |
| Historia | Brunello Tenuta Nuova comenzó como un proyecto apasionado y científico al mismo tiempo, para un vino que sólo Casanova di Neri puede elaborar. Procede de un clon massale de Sangiovese del viñedo de Cerretalto y de una zona al sur de Montalcino, donde adquiere aromas "mediterráneos", gran finura y estructura tánica. La primera añada producida fue 1993. |
| Origen | Montalcino (SI) |
| Cosecha | Entre finales de septiembre y principios de octubre. |
| Vinificación | Fermentación y maceración: 23 días. |
| Crianza | En pequeñas barricas de roble durante 30 meses y en botella durante 18 meses. |
| Acidez total | 5.95 gr/L |
| Extracto seco | 3340.0 gr/L |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |