Cantina Forlì Predappio
Cantina Forlì Predappio Tratti d'Autore Pagadebit 2023
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| Denomination | Romagna DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% por volumen |
| Area | Emilia-Romaña (Italia) |
| Grape varieties | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
3 - 5 años
Productor
Cantina Forlì Predappio
De esta bodega
La bodega fue fundada en 1908 por un pequeño grupo de viticultores que, deseosos de producir un vino justificado que reflejara su zona de origen, dieron origen a la "Cantina Forlivese", una de las primeras bodegas cooperativas de Italia que sigue compartiendo el mismo principio de querer valorizar los vinos y el territorio.
La cooperativa tiene su sede en Malmissole, en la campiña de Forlì, y hoy, tras la adquisición de otras fábricas, cuenta con unos 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, la Cantina Forlì Predappio cuenta con 2.087 socios que trabajan juntos para crear vinos finos que reflejen el territorio, confirmando su compromiso constante con la mejora de la calidad y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental. Leer más
La cooperativa tiene su sede en Malmissole, en la campiña de Forlì, y hoy, tras la adquisición de otras fábricas, cuenta con unos 60.000.000 de litros de capacidad de almacenamiento. En la actualidad, la Cantina Forlì Predappio cuenta con 2.087 socios que trabajan juntos para crear vinos finos que reflejen el territorio, confirmando su compromiso constante con la mejora de la calidad y el desarrollo, siempre en nombre de la sostenibilidad medioambiental. Leer más
Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Pescado blanco
| Name | Cantina Forlì Predappio Tratti d'Autore Pagadebit 2023 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Romagna DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Bombino Bianco/Trebbiano d'Abruzzo |
| Country | Italia |
| Region | Emilia-Romaña |
| Vendor | Cantina Forlì Predappio |
| Story | La denominación "pagadebit" tiene su origen en las características de la cepa, fuerte, rústica y generosa, que permite una buena producción incluso en los peores años, con la posibilidad de "pagar la cuota", los costes de cultivo, incluso en los años malos. |
| Origin | Zona de colinas y estribaciones de Romaña |
| Soil composition | Suelos de textura media con tendencia arcilloso-calcárea. |
| Wine making | El vino se elabora a partir de uvas vinificadas según el método del vino blanco con prensado suave y fermentación del mosto clarificado a baja temperatura. |
| Allergens | Contains sulphites |
