Descripción
Su color evoca los cielos de los atardeceres de verano, donde desbordan las y el paladar se regocija en una combinación de cuerpo y ligereza.
Detalles

Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

Maridajes
- Año de inicio: 1900
- Enólogo: Thomas Scarizuola
- Botellas producidas: 4.000.000
- Hectáreas: 440


Nombre | Caldaro Grobner St Magdalener Classico 2023 |
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Tipo | Tinto ecológico tranquilo |
Denominación | Alto Adige DOC |
Añada | 2023 |
Tamaño | 0,75 l |
Grado alcohólico | 13.0% por volumen |
Variedades de uva | 100% Schiava - Vernatsch |
País | Italia |
Región | Trentino-Alto Adigio |
Proveedor | Kaltern Caldaro |
Origen | Caldaro (Bolzano) |
Clima | Altitud: 300- 450 metros s.n.m. Exposición: sur. |
Composición del suelo | Suelo arcilloso y arenoso. |
Sistema de cultivo | Pérgola. |
Rendimiento por hectárea | 7.000 litros |
Vinificación | Fermentación tradicional. |
Crianza | En grandes barricas de roble durante 7 meses. |
Acidez total | 4.5 gr/L |
Azúcar residual | 2.0 gr/L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |