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Bel Colle

Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020

Tinto tranquilo

Más premiado
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Disponibilidad inmediata
Denomination Barbaresco DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Area Piamonte (Italia)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 2 años de los cuales 18 meses en barricas de roble o castaño.
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Descripción

Este Barbaresco docg Pajorè procede de los viñedos de Nebbiolo situados en el municipio de Treiso. La superficie total del viñedo es de 41 hectáreas y la altitud oscila entre 190 y 350 metros sobre el nivel del mar.

Premios

  • 2020

    96

    /100

    Decanter es una revista de vino y estilo de vida publicada mensualmente en casi 90 países. La revista incluye noticias del sector, guías de época y consejos sobre el vino y las bebidas alcohólicas.

  • 2020

    2

    Esta guía es sumamente respetada y proporciona la valoración más detallada de los vinos italianos. De gran tradición, se basa en catas a ciegas efectuadas por más de 100 expertos.

  • 2020

    4

    Guía de la Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Perfume

Etéreo, intenso en nariz, con notas de especias, regaliz y sensaciones florales.

Color

Color

Rojo granate con reflejos anaranjados.

Taste

Sabor

Seco, pleno robusto, austero pero aterciopelado, armónico.

Servir a:

16 - 18 °C.

Longevidad:

15 - 25 años

Tiempo de decantación:

1 hora

Vinos tintos con cuerpo y muy maduros

Productor
Bel Colle
De esta bodega
hace 38 años, los hermanos Franco y Carlo Pontiglione y Giuseppe Priola, fundaron Bel Colle; fue un sueño hecho realidad, fue una apuesta ganada. El compromiso y la dedicación han dado sus frutos: numerosos premios en revistas nacionales e internacionales, empezando por Gambero Rosso y terminando por Wine Spectator y Wine Enthusiast, y muchos clientes y aficionados de todo el mundo.

Desde agosto de 2015, La Belcolle forma parte de la familia Bosio de Santo Stefano Belbo, viticultores desde hace 4 generaciones que, con gran empuje empresarial, han creado el grupo: Bosio family Estates, una familia que aprecia sus bienes como un patrimonio que compartir con el mundo.
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Carnes rojas y caza, quesos curados.

Carne
Carne de caza
Quesos
Queso curado
Cerdo

Name Bel Colle Barbaresco Pajorè 2020
Type Tinto tranquilo
Denomination Barbaresco DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 15.0% por volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italia
Region Piamonte
Vendor Bel Colle
Origin Verduno (CN)
Climate Altitud: 190-350 m. a.s.l.
Soil composition El suelo se compone de marga calcárea y arcilla.
Yield per hectare 80 q/Ha
Aging 2 años de los cuales 18 meses en barricas de roble o castaño.
Total acidity 5.0 gr/L
Dry extract 23.0 gr/L
Allergens Contains sulphites