Descripción
Lanzado en 2008, el AL PASSO DEL LEONE Bianco fue nuestro primer vino con certificación Demeter, y más que ningún otro refleja nuestros principios de empresa basados en una visión biodinámica. En la actualidad, nuestro objetivo es motivar a nuestros socios para que se pasen a la agricultura biodinámica y ecológica. Muchos de ellos ya cultivan sus viñedos siguiendo el método biodinámico: las uvas, recogidas en plena madurez de sus viñedos de todas las zonas del Tirol del Sur, se unen en una composición muy armoniosa.
Detalles
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
08 - 10 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Maridajes
- Año de inicio: 1823
- Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Botellas producidas: 1.200.000
| Name | Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco orgánico tranquilo |
| Denomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% por volumen |
| Grape varieties | Müller Thurgau, Pinot Grigio |
| Country | Italia |
| Region | Trentino-Alto Adigio |
| Vendor | Alois Lageder |
| Origin | Tor Lowengang - Magre' (BZ) |
| Climate | Altitud: 230-950 m.s.n.m. |
| Soil composition | Grava, arena y muy calcáreo. |
| Wine making | Sobre lías finas en acero (aprox. 4 meses). Fermentación espontánea en acero. |
| Allergens | Contains sulphites |

