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Alois Lageder

Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2023

Blanco orgánico tranquilo

Orgánico y sostenible
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Otros años:

2022
Últimas 2 botellas restantes
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Zona Trentino-Alto Adigio (Italia)
Variedades de uva Müller Thurgau, Pinot Grigio
Otros años 2022
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Descripción

Lanzado en 2008, el AL PASSO DEL LEONE Bianco fue nuestro primer vino con certificación Demeter, y más que ningún otro refleja nuestros principios de empresa basados en una visión biodinámica. En la actualidad, nuestro objetivo es motivar a nuestros socios para que se pasen a la agricultura biodinámica y ecológica. Muchos de ellos ya cultivan sus viñedos siguiendo el método biodinámico: las uvas, recogidas en plena madurez de sus viñedos de todas las zonas del Tirol del Sur, se unen en una composición muy armoniosa.

Detalles

Profumo

Perfume

Aromas discretos, bouquet pronunciado, afrutado (saúco), notas especiadas.

Colore

Color

Limpio, amarillo claro con reflejos verdosos.

Gusto

Sabor

Ligeramente estructurado, mineral, jugoso, agradablemente fresco.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Maridajes

Con aperitivos, pescados, mariscos (mejor a la plancha o asados), cerdo y ternera, aves.

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado blanco

Productor
Alois Lageder
De esta bodega
  • Año de inicio: 1823
  • Enólogo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
  • Botellas producidas: 1.200.000
La finca familiar Alois Lageder es sinónimo de vinos frescos y llenos de vida del Tirol del Sur. Con un enfoque consciente de los recursos naturales, la creatividad y un espíritu innovador, Alois Lageder produce vinos que encarnan la diversidad del Tirol del Sur. Inspirándose en los principios de la agricultura biológico-dinámica, la propiedad sigue adquiriendo nuevos conocimientos, intercambiándolos con sus socios viticultores y aplicándolos en nuevas zonas. Fundada en 1823, hoy la Tenuta está dirigida en sexta generación por la familia Lageder. Leer más

Nombre Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2023
Tipo Blanco orgánico tranquilo
Denominación Vigneti delle Dolomiti IGT
Añada 2023
Tamaño 0,75 l
Grado alcohólico 12.0% por volumen
Variedades de uva Müller Thurgau, Pinot Grigio
País Italia
Región Trentino-Alto Adigio
Proveedor Alois Lageder
Origen Tor Lowengang - Magre' (BZ)
Clima Altitud: 230-950 m.s.n.m.
Composición del suelo Grava, arena y muy calcáreo.
Vinificación Sobre lías finas en acero (aprox. 4 meses). Fermentación espontánea en acero.
Alérgenos Contiene sulfitos