Monte Rossa

Una bodega histórica de Franciacorta donde la tradición rural se ha mezclado armoniosamente con la tecnología y donde la artesanía y la búsqueda apasionada de la excelencia se gestionan con compromiso y una mentalidad empresarial sin concesiones. Corría el año 1972 cuando el empresario Paolo Rabotti, con el inestimable apoyo de su esposa Paola, emprendió el camino de la viticultura. Una elección inspirada y clarividente que hoy lleva adelante con entusiasmo y espíritu innovador su hijo Emanuele. La historia de Monte Rossa está salpicada de decisiones estratégicamente ganadoras: como la de abandonar primero el camino de los vinos tranquilos en busca de la excelencia en Franciacorta, o la de invertir con determinación en tecnología, o de nuevo, la continua investigación y experimentación que distingue a la bodega. Hoy, Monte Rossa gobierna 70 hectáreas de viñedos. Las distintas posiciones de los crus en el terreno y sus diferentes exposiciones contribuyen a ampliar el patrimonio aromático de las uvas, para componer cuvées ricas en estructura y complejidad. La producción de la bodega ronda las 500.000 botellas anuales.