Casa Lupo Lugana 2022

Paladin, 0,75 l - 13,00%
100% Trebbiano

€ 15,47
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Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Casa Lupo Lugana 2022
In der Liste der Spitzenweine von Casa Lupo ist der Lugana der erste Weißwein. Daher die Verpflichtung, ein Spitzenprodukt in die Flasche zu bringen, das das Ergebnis von Leidenschaft, Forschung und Technik ist. Die Besonderheit des Lugana besteht darin, dass er zwei Leben hat: In jungen Jahren zeichnet er sich durch eine frische und elegante Persönlichkeit aus, während nach einigen Jahren der Flaschenreifung die fruchtigen Noten einer feineren Mandelnote weichen.

Farbe

Strohgelb mit eleganten Goldreflexen.

Geruch

Zartes Bouquet in der Nase mit Noten von exotischen Früchten wie Ananas, Melone und einem Hauch von Zitrusfrüchten.

Geschmack

Trockener, frischer Geschmack mit ausgewogener Weichheit.

Speiseempfehlung

Ideal für die ganze Mahlzeit, auch als Aperitif. Ideal zu Fisch, gekochten Garnelen, Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Casa Lupo Lugana 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Lugana
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Trebbiano
Land
Anbauregion Venetien
Geschichte Die Turbiana, auch Trebbiano di Lugana genannt, ist eine autochthone Rebsorte mit starker territorialer Prägung, die auf kalkhaltigen und lehmhaltigen Böden wächst und von den Brisen des Sees und dem typisch mediterranen Klima des Gebiets profitiert.
Standort Die Weinberge des Lugana DOC liegen zwischen Venetien und der Lombardei, mit Blick auf den Gardasee
Klima Durchschnittliche Höhe von 80-100 m ü.d.M.
Weinlese Vollreife Trauben, die im September geerntet werden, und sehr talentierte Böden ergeben ein frisches, strukturiertes Produkt mit großem Alterungspotenzial.
Weinbereitung Nach der sanften Pressung beginnt die kurze Kaltmazeration in Kontakt mit den Schalen, bei der die wertvollen Primäraromen der Trauben extrahiert werden. Die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur dauert etwa 12 Tage und geht der mehrmonatigen Reifung in Stahlbehältern voraus. Hier werden dank der Batonnage-Technik die edlen Sedimente wieder in Schwebe gebracht, was dem Wein seine typischen Eigenschaften wie Rundheit und Langlebigkeit verleiht.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal für die ganze Mahlzeit, auch als Aperitif. Ideal zu Fisch, gekochten Garnelen, Käse.
Im Angebot Preis Casa Lupo Lugana 2022 € 15,47  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Paladin

Leidenschaft, Forschung, Hingabe und Respekt vor der Tradition: das sind die wichtigsten Werte, die die Familie Paladin seit der Gründung des Unternehmens durch Valentino im Jahr 1962 verfolgt, wobei er in die Fußstapfen und Traditionen seines Großva...

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