| Cépages |
50% Chardonnay, 50% Malvasia |
| Emplacement |
Leverano (LE) et Salice Salentino (LE) |
| Composition du sol |
Sol d'origine alluviale, de texture moyenne avec des zones à tendance calcaire. |
| Système d'élevage |
Cordon d'éperon et Guyot. |
| Nombre de plantes par hectare |
5000-5500 |
| Vinification |
Les raisins, récoltés en caissettes, sont égrappés et légèrement foulés. Fermentation en barriques. |
| Affinage |
Evolution et batonnage en barriques puis vieillissement en bouteille. |
| À déguster avec |
Accompagne les plats de poissons, les coquillages et les crustacés. |
| En promotion |
Prix Conti Zecca Luna 2022 CHF 16,65
TVA incl.
|