Weekly Special
Fontanafredda
Negrar - Domini Veneti, 0,75 l - 16,50%60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella
18 - 20°C.
1 Ora
15 - 25 anni
Colore
Rosso rubino intenso impenetrabile.
Profumo
Il profumo è complesso e magnifico: speziato, con sentori di vaniglia.
Sapore
Il sapore è corposo, con tannini dolci che conferisco morbidezza assieme agli aromi di frutta secca, spezie e tabacco.
Si abbina tradizionalmente a selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi stagionati; viene servito anche fuori pasto, quando la conversazione diventa più gradevole.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi Vini bianchi Vini spumanti Vini dolci Vini rosati
Valorizzare il lavoro degli associati attraverso la produzione di vini di pregio, promuovendo attività che migliorino la cultura e la conoscenza della viticoltura e dell'enologia continua ad essere l'intento primario della Cantina Valpolicella Negrar...
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