Clima |
El viñedo tiene dos exposiciones diferentes al sol, una parte noreste que aporta al vino una buena carga aromática, y una parte sureste que da estructura y riqueza a las uvas y, en consecuencia, al producto final. |
Núm. plantas por hectárea |
4500-5000 |
Vendimia |
A mediados de septiembre, las uvas se vendimian estrictamente a mano en las horas más frescas de la mañana. |
Vinificación |
Las uvas se entregan inmediatamente a la bodega, donde se prensan enteras, y el mosto así obtenido comienza su andadura completamente nuevo en lo que a un Villa Russiz Sauvignon Blanc se refiere. |
Crianza |
La fermentación y el envejecimiento tienen lugar en barricas de roble, durante un total de 18 meses. Después, el vino se ensambla en depósitos de acero, donde permanece al menos 4 meses, antes de ser embotellado. Tras un periodo de envejecimiento en botella de unos 8 meses, está disponible. |
En oferta |
Precio Villa Russiz Sauvignon Bleu Limited Edition 2020 € 38,40
sin IVA
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