Specogna identità roche bernarde 2021

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Blancos

Friuli-Venecia Julia

Specogna Identità Roche Bernarde 2021

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Vignaioli Specogna, 0,75 l - 14,00%
70% Friulano/Sauvignon Vert, 15% Malvasia bianca, 15% Ribolla Gialla

€ 39,46

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Friuli-Venecia Julia - Italia
Blanco ecológico tranquilo

Cómo servir

Servir a:

12 - 14°C.

Longevidad:

5 - 10 años

Copa:

Specogna Identità Roche Bernarde 2021

Un vino nacido de la unión de las 3 grandes variedades de uva blanca autóctonas de Friuli, para representar lo mejor posible el gran potencial cualitativo de este territorio.

Color

Amarillo intenso con ligeros reflejos verdosos.

Aroma

Dulce, amplio, especiado con marcadas características varietales; con notas de cítricos, almendra, cáscara de nuez, frutas exóticas y toques de melocotón de pulpa blanca, salvia y pimienta blanca.

Sabor

Un vino potente y estructurado, con buena acidez y una armoniosa complejidad frutal y especiada; el típico regusto a almendras y frutas exóticas es muy persistente.

Maridaje

Pescado

Crustáceos

Quesos

Queso curado

Características

Nombre	Specogna Identità Roche Bernarde 2021
Tipo	Blanco ecológico tranquilo
Clasificación	DOC Colli Orientali del Friuli Bianco
Año	2021
Formato	0,75 l Standard
Grado alcohólico	14,00% en volumen
Cepas	70% Friulano/Sauvignon Vert, 15% Malvasia bianca, 15% Ribolla Gialla
País	Italia
Región	Friuli-Venecia Julia
Ubicación	Corno di Rosazzo (UD)
Clima	Colinas con exposición sureste. Altitud: 170 m. s.n.m.
Composición del terreno	Marga y arenisca.
Núm. plantas por hectárea	5000
Vendimia	Vendimia manual en cajas de 10 kg. Este vino es una auténtica mezcla, ya que las uvas de las distintas variedades se vendimian al mismo tiempo. Despalillado - estrujado suave y enfriamiento inmediato a 7-8 °C.
Vinificación	24 horas de maceración sobre los hollejos. Descubado y fermentación (con levaduras indígenas) en toneles de roble de 500 litros.
Crianza	A continuación, el vino madura en barricas de roble de 1500 litros durante 12 meses. Después de un año, el vino se coloca en depósitos de acero donde reposa durante 6 meses. Tras un total de 18 meses, se embotella. El vino reposa en botella durante 3 meses antes de salir al mercado.
Alérgenos	Contiene sulfitos
En oferta	Precio Specogna Identità Roche Bernarde 2021 € 39,46 sin IVA

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Reconocimientos oficiales

Experto	Premio	Descripción	Añada
xtraWine	94/100	94/100	2021
Bibenda		5 racimos de uvas - Un vino excelente	2020
Gambero Rosso		2 copas rojas - Un vino excelente que ha alcanzado la degustación final	2020
Luca Maroni	94/99	94/99	2020
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2020
Vinous	89/100	89/100	2020
Vitae AIS		4 vides - Uno de los mejores vinos que existen	2020
Vinous	93/100	93/100	2019
James Suckling	91/100	91/100	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
James Suckling	93/100	93/100	2017
Robert Parker	90/100	90/100	2017
Veronelli		3 estrellas rojas - Un vino excelente	2017
Luca Maroni	91/99	91/99	2016
Vitae AIS		3 vides - Un vino excelente	2016
Gambero Rosso		3 copas rojas - Excelencia absoluta. Solo 305 de cada 18.000 vinos	2015
Vinous	92/100	92/100	2015

Vignaioli Specogna

De esta bodega:

Vinos tintos
Vinos blancos

Fue en 1963 cuando Leonardo Specogna, tras unos años como emigrante en Suiza (destino típico de los friulanos de la época), de regreso a Friuli Venezia Giulia, pasó por primera vez por las colinas de Rocca Bernarda, en Corno di Rosazzo. Se enamoró de...

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Accesorios

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Pulltex Bomba de vacío negra Xtrawine

Pulltex Sacacorchos Cordoba de hueso natural

Pulltex Salvagotas 3 unidades Xtrawine

Pulltex Sacacorchos de lamas

Pulltex Sacacorchos Pulltap 26 con cristales

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Bomba de vacío electrónica

Pulltex Tapón de vino rosa para espumosos

Pulltex Medidor Jigger

Pulltex Bolsa para botellas efecto madera

Pulltex Set de tapones de silicona para vino

Pulltex Bolsa de frío para una botella

Pulltex Stopper & Pourer

Pulltex 6 Bottle wood wine bag

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