Ubicación |
Termeno (Trentino Tirol del Sur) |
Clima |
Amplia gama térmica con días cálidos influidos por el clima mediterráneo y noches frías con vientos muy frescos procedentes de las montañas. Altitud: 250-550 m.s.n.m. |
Composición del terreno |
Suelo calcáreo de conformación arcillosa y cascajosa. |
Temperatura de fermentación |
19 °C |
Vinificación |
Tras la vendimia, las uvas se trasladan a pequeños depósitos en la bodega. Inmediatamente después se realiza un prensado suave, seguido de una fermentación en depósitos de acero con temperatura controlada (19 °C) sin fermentación maloláctica. |
Crianza |
En pequeños recipientes de acero. |
Maridaje |
Aperitivo y acompañamiento de aperitivos ligeros, platos de pescado o carnes blancas. |
En oferta |
Precio Tramin Pinot Bianco 2023 € 11,17
sin IVA
|